Экономист рассчитал «индекс оливье-2026». Стало понятно, насколько подорожал салат в этом году
Эксперт рассказал, как изменились цены на разные продукты Фото: Global Look Press / © Pogiba Alexandra
Экономист Михаил Хачатурян привел примерную стоимость ингредиентов на сентябрь 2026 года и подсчитал «индекс оливье-2026».
30.09.2026 LiveKuban.Ru
Секрет наваристого куриного супа: одна щепотка этой специи
Фото: Copybara.ai
Многие думают, что наваристость куриного супа зависит от количества ингредиентов.
28.09.2026 Кубанские Новости
3 минуты — и зеркало сияет, как в отеле: без химии и разводов
Копеечный способ из двух ингредиентов превращают зеркало в бриллиант
На зеркале остаются следы от воды, зубной пасты и отпечатки.
25.09.2026 KrasnodarMedia
Мак в заправке для салата: необычный вкус, который удивляет
Крупная нарезка хорошо сохраняет текстуру каждого ингредиента
Фото: сгенерировано
Необычный вкус этому простому салату даёт соус с маком и чесночной приправой.
24.09.2026 Кубанские Новости
Салат «Лисичка» с курицей и корейской морковью: яркая замена оливье
Фото: Copybara.ai
Забудьте про оливье: салат «Лисичка» с курицей и корейской морковью — яркая альтернатива привычной классике.
24.09.2026 Кубанские Новости
1 щепотка — и королевский десерт обеспечен: добиваемся баланса вкуса и текстуры
Почему кондитеры-профессионалы никогда не пекут без соли
Добавление соли в сладкое тесто может показаться ошибкой — но только на первый взгляд.
17.09.2026 KrasnodarMedia
3 ингредиента, 10 минут — и кухня как с обложки глянцевого журнала
Как убрать въевшийся жир с шкафов домашними средствами, не оставляя разводов
Жир на кухонных шкафах — это не просто следы готовки, а липкая полимерная плёнка, которая со временем въедается в поверхность и притягивает пыль.
12.09.2026 KrasnodarMedia
Смешиваем яблоки с апельсином, виноградом и орехами: салат выходит сочным и свежим
Салат выходит сочным, с сочетанием сладких, кисловатых и свежих нот
Фото: сгенерировано
Необычный фруктово-овощной салат со стеблевым сельдереем и грецкими орехами.
10.09.2026 Кубанские Новости
Что класть в плов первым - мясо или лук: научилась у шеф-поваров - уплетают на обед и ужин
Чтобы плов получился рассыпчатым, важно правильно закладывать ингредиенты, точно отмерять воду и выбрать подходящую посуду.
09.09.2026 KrasnodarMedia
1 ложка — и сырники как в ресторане: хрустящие снаружи, нежные внутри
Сырники не разваливаются даже у новичков — без муки и манки
Вечная проблема сырников — на сковороде они расползаются в творожную кашу.
09.09.2026 KrasnodarMedia
Секрет оливье из "Служебного романа": тот самый салат — с тертым яблочком
Как один ингредиент перевернул классическое блюдо
Вы помните этот момент из "Служебного романа" (6+): новоселье Самохвалова, стол ломится от угощений,
04.09.2026 KrasnodarMedia
Целебный бальзам от бабушки: золотой рецепт мази от ран, пролежней и болей в суставах
Фото: сгенерировано нейросетью
Это домашнее средство, которое моя бабушка называла "спасателем" за его способность быстро заживлять раны, вытягивать гной и снимать воспаление.
26.08.2026 Кубанские Новости
После лука - обязательно: 1 банка на метр - и земля лучше перегноя, полное восстановление
Быстрое восстановление грунта после уборки лука
Восстановление почвы после выращивания лука — важный этап для поддержания плодородия и здоровья грядок.
13.08.2026 KrasnodarMedia
Эксперт перечислил продукты, которые нужно обязательно включить в рацион в августе
Специалист рассказал о главной еде последнего месяца лета Фото: Global Look Press / © Pogiba Alexandra
Август — месяц, когда овощи, ягоды и грибы достигают пика вкуса, и усложнять их рецептами не нужно.
11.08.2026 LiveKuban.Ru
Кожура и гуща для настоя: денежное дерево рванет вверх - разрастется до потолка
После приготовления пищи остаётся немало отходов, которые большинство хозяек отправляет в мусорное ведро.
09.08.2026 KrasnodarMedia
Даже старые розы зацветут как молодые: опрыскиваю куст копеечной смесью и куст выдает кучу новых побегов
Фото: сгенерировано нейросетью
Простой способ, который поможет омолодить розы, даже если они стали старыми и хилыми.
07.08.2026 Кубанские Новости
Сорняки боятся этой гремучей смеси как огня: простой рецепт, который очистит участок от бурьяна быстрее, чем магазинные гербициды
Фото: сгенерировано нейросетью
Борьба с сорняками — одна из самых утомительных задач для любого дачника.
03.08.2026 Кубанские Новости
Муравьи от этого средства лопаются как мыльные пузыри: раскидываю по огороду — и эффект как от дорогой отравы
Муравьи на огороде — проблема, знакомая каждому дачнику. Они не только портят ягоды и овощи, но и разводят тлю, которая наносит ещё больший вред растениям.
01.08.2026 KrasnodarMedia
"Юрча" из кабачков на зиму — пальчики оближешь: остренькая, ароматная, и даже 10 банок не хватает до весны
Кабачковая юрча — блюдо, которое многие готовят, но не все знают его название.
31.07.2026 KrasnodarMedia
О рекомендациях, как выбрать ингредиенты для приготовления окрошки
Окрошка — широко распространённое блюдо в России. Название произошло от слова крошить, измельчать.
29.07.2026 Роспотребнадзор
Ведро сорняков и 100 г сахара: всегда поливают этим раствором в конце июля и овощи не остановить
Фото: сгенерировано
Многие садоводы в этот момент начинают беспокоиться о том, чем подкормить свои овощи.
20.07.2026 Кубанские Новости
Беру 2 ч. л. монофосфата на 10 л воды: рецепт подкормки, который превращает чахлые кусты в цветущий сад— пошаговая схема подкормки и защиты
Фото: сгенерировано
Секрет не в дорогих удобрениях или круглосуточном уходе.
19.07.2026 Кубанские Новости
Зачем эскалопу жирный хвостик? Как быстро приготовить мясо, чтобы оно было мягким и сочным
Фото: www.magnific.com
Когда вы видите на рынке эскалоп с аппетитным жирным «хвостиком» — не спешите его срезать!
14.07.2026 ИА ВК Пресс
Идеальный баланс: как выбрать дижонскую горчицу с остринкой, кислинкой и без лишней горечи
Фото: www.magnific.com
Выбрать хорошую дижонскую горчицу — значит найти тот самый баланс между пикантной остротой, деликатной кислинкой и мягкостью.
14.07.2026 ИА ВК Пресс
Готовлю лечо из перца без стерилизации — вкуснее, чем у бабушки, и никаких хлопот
Лечо — это не просто консервация, а настоящий вкус лета, который можно открыть в любой зимний день.
14.07.2026 KrasnodarMedia
Все про крыжовник: каким бывает «северный виноград», польза, варенье и царское варенье с орехами - рецепты
Фото: www.magnific.com
Крыжовник родом из Западной Европы и Северной Африки.
13.07.2026 ИА ВК Пресс
Маскарпоне: учимся применять этот секретный ингредиент - сыр, который делает вкус бархатным и нежным
Фото: www.magnific.com
На кухне есть ингредиенты-солдаты, а есть ингредиенты-генералы.
12.07.2026 ИА ВК Пресс
Почему для засолки нужна только крупная соль: из-за чего «взрываются» огурцы
Фото: www.magnific.com
Многие хозяйки задаются вопросом: чем отличается мелкая соль от крупной и почему для засолки огурцов, квашения капусты и других заготовок категорически не рекомендуют использовать мелкую?
12.07.2026 ИА ВК Пресс
В Госдуму внесли законопроект о раскрытии состава сигарет и вейпов в России
Фото: t.me/yuriy_burlachko Правительство России предложило раскрывать информацию об ингредиентах сигарет, вейпов и другой никотинсодержащей продукции, которые могут усиливать зависимость или вредить здоровью.
10.07.2026 Газета Краснодарские известия
Сохраняю кусочки лета на зиму — мариную арбуз, и он как свежий, только вкуснее
Летний арбуз можно сохранить на зиму — в маринованном виде он становится отличной закуской и необычным дополнением к праздничному столу.
09.07.2026 KrasnodarMedia