Наполняем помидоры и перцы мясом с рисом: готовим греческую гемисту с картофелем
Фото: сгенерировано
Овощи запекаются вместе с мясной начинкой и картофелем, который пропитывается ароматным соком.
01.10.2026 Кубанские Новости
Морковный торт с лимонным кремом: влажный корж без пропитки
Фото: сгенерировано
Сметана, сгущёнка и лимонный сок дают лёгкий кисло-сладкий крем без масла.
01.10.2026 Кубанские Новости
Атакованный беспилотником танкер с тысячами тонн метанола грозит загрязнить Таганрогский залив
После удара судно потеряло ход, а на его борту остались также дизельное топливо и масло Фото:
01.10.2026 LiveKuban.Ru
Шоколадный пирог с творогом, маком и вишней: собираем слоями в виде мозаики
Фото: сгенерировано
На разрезе каждый кусочек выглядит по-разному благодаря четырём начинкам, которые выкладываем вперемешку.
01.10.2026 Кубанские Новости
Бархатцы срезаю и заделываю в грядки — и земля как новая: простой осенний приём для здорового сада
Осенью дачи часто украшают бархатцы. Эти неприхотливые цветы ценят за яркий вид, но их польза не ограничивается клумбой.
01.10.2026 KrasnodarMedia
Обжариваем говядину и добавляем ткемали с орехами: харчо выходит густым и наваристым
Фото: сгенерировано
Яркий вкус супу дают кисловатый соус ткемали, грецкие орехи и ароматные специи.
01.10.2026 Кубанские Новости
Запекаем судака и подаём с кизиловым соусом: старый грузинский рецепт из 60-х
Фото: сгенерировано
Кислый кизил хорошо подчёркивает вкус белой рыбы, а чеснок и сливочное масло смягчают соус.
01.10.2026 Кубанские Новости
Более 2 тысяч женщин приняли участие в региональных этапах программы «Мама-предприниматель»
Участницами регионального этапа программы министерства экономического развития России по поддержке женского предпринимательства «Мама-предприниматель» в 2026 году стали более 2 тыс.
30.09.2026 Мой Бизнес Краснодар
В столовой Госдумы котлету по-киевски переименовали в «котлету со сливочным маслом»
Фото: Кубанские Новости/Антон Приходько
Источники подтвердили изменение наименования одной из позиций в парламентской столовой: блюдо весом 128 граммов, ранее известное как котлета по-киевски,
30.09.2026 Кубанские Новости
Обжариваем макароны до золотистого цвета и добавляем грибы: блюдо выходит рассыпчатым и сливочным
При подаче можно натереть сверху немного твёрдого сыра
Фото: сгенерировано
Простые макароны становятся намного ароматнее, если сначала слегка подрумянить их на сковороде.
30.09.2026 Кубанские Новости
Перец с баклажанами на зиму: фарширую и стерилизую банки в кастрюле
Фото: сгенерировано
Внутри — мягкие баклажаны с луком, а вместо обычного рассола используется насыщенный томатный маринад.
30.09.2026 Кубанские Новости
В рационе заключенных увеличат долю овощей и мяса с 2027 года
Фото: «Краснодарские известия» С марта 2027 года в рацион подозреваемых, обвиняемых и осужденных добавят ряд продуктов, включая свежие яблоки, творог и куриные яйца.
29.09.2026 Газета Краснодарские известия
Отсаживаем мягкое тесто из мешка и печём 10–15 минут: печенье выходит нежным и рассыпчатым
Фото: сгенерировано
Простое домашнее печенье готовится из яиц, сметаны, сливочного масла и муки.
29.09.2026 Кубанские Новости
Раскатываем песочные коржи и промазываем лимонным кремом: готовим знаменитый Анковский пирог из 19 века
После выдержки песочное тесто становится нежнее, а насыщенный кисло-сладкий лимонный крем соединяет коржи в единый десерт
Фото: сгенерировано
Лимонный десерт, связанный с семьёй Льва Толстого,
29.09.2026 Кубанские Новости
Раскатываем тесто почти до прозрачности и наполняем мясом: дагестанские чуду выходят сочными и мягкими
Фото: сгенерировано
Тонкое тесто и много ароматной мясной начинки — чуду жарятся на сухой сковороде без духовки.
29.09.2026 Кубанские Новости
Жительница Армавира открыла магазин парфюмерии с помощью соцконтракта
Анастасии Рубцовой – всего 20 лет. Но история ее бизнеса уже началась с государственной поддержки в рамках национального проекта «Семья».
28.09.2026 Министерство труда и соцразвития
Любитель сыров и масла. Полицейские Краснодара задержали похитителя продуктов из магазинов (Прикубанский округ)
Сотрудниками уголовного розыска отдела полиции (Прикубанский округ) Управления МВД России по городу Краснодару в совершении хищений товаров из трёх торговых объектов изобличен ранее судимый за кражи 36-летний местный житель.
28.09.2026 Управление МВД России по городу Краснодару
«Февральское «наследие»: на побережье Тамани снова выбросило пальмовое масло
На черноморском побережье в районе поселка Волна шторм вынес на берег новые массы пальмового масла
26 сентября волонтеры штаба «Дельфины» сообщили о новых выбросах пальмового масла на побережье Черного моря в районе п
28.09.2026 Yuga.Ru
Волонтеры снова убирают выбросы пальмового масла в порту Тамань
Снова выбросы пальмового масла на побережье Чёрного моря — район посёлка Волна, порт Тамань.
28.09.2026 24Krasnodar.Ru
Измельчаем куриную печень с филе и готовим в стаканах: домашняя колбаса выходит нежной и плотной
После охлаждения колбаса становится плотнее и легко нарезается ломтиками
Фото: сгенерировано
Печёночная колбаса готовится без оболочки и мясорубки, а после охлаждения хорошо держит форму.
28.09.2026 Кубанские Новости
Ленивое овсяное печенье с черносливом: выкладываем тесто одним пластом и режем после духовки
После остывания печеньки сохраняют мягкую середину, а кусочки чернослива добавляют сладость и сочность
Фото: сгенерировано
Не нужно формовать каждое печенье отдельно — горячий пласт сразу нарезаем на порционные кусочки.
28.09.2026 Кубанские Новости
Прячем лимонный крем внутри мягкого теста и посыпаем крошкой: пирог выходит нежным и сочным
Насыщенная лимонная начинка добавляет заметную кислинку и сочность
Фото: сгенерировано
В этом пироге сразу три текстуры: мягкая основа, кисло-сладкая лимонная начинка и рассыпчатая крошка сверху.
28.09.2026 Кубанские Новости
Наполняем воздушные булочки творогом и яблоками: сверху добавляем хрустящую крошку
После остывания творожная начинка становится плотнее, яблоки остаются сочными
Фото: сгенерировано
Мягкое дрожжевое тесто сочетается сразу с двумя начинками и рассыпчатым штрейзелем.
28.09.2026 Кубанские Новости
Слоёные рулеты с творогом и сыром: готовлю из теста «Три стакана»
Фото: сгенерировано
Тонкое тесто, сливочное масло и сырная начинка дают выпечку с выраженными слоями и хрустящей корочкой.
27.09.2026 Кубанские Новости
Свёкла по-корейски: горячее масло с луком выливаем прямо на чеснок и специи
Фото: сгенерировано
Так пряности быстрее раскрывают аромат, а сырая свёкла остаётся плотной и хрустящей.
27.09.2026 Кубанские Новости
На заправки вернулся бензин Евро-4. Чем он отличается от привычного?
Эксперт рассказал, как этот вид топлива влияет на двигатель Фото: Global Look Press / © Pogiba Alexandra
На АЗС в некоторых регионах России, в том числе в Москве, вернулся бензин экологического класса К4.
27.09.2026 LiveKuban.Ru
Кладём рыбу с рисом на песочное тесто и заливаем яйцами: пирог выходит нежным и сытным
Снизу остаётся рассыпчатое тесто, а рыбная начинка под заливкой получается мягкой и сочной
Фото: сгенерировано
В маминой кулинарной тетради этот простой рыбный пирог сохранился под названием «еврейский».
26.09.2026 Кубанские Новости
Готовим хек как в детском саду СССР: под молочным соусом рыба выходит особенно нежной
Фото: сгенерировано
Простую белую рыбу сначала отвариваем, а затем запекаем слоями под мягким молочным соусом.
26.09.2026 Кубанские Новости
Горячий шоколадный пирог: заливаю бисквит соусом сразу после духовки
Фото: сгенерировано
Шоколадный соус впитывается в горячий бисквит и делает его особенно влажным и насыщенным.
25.09.2026 Кубанские Новости
Тушим куриную печень с луком и морковью: домашний паштет выходит нежным и сливочным
Фото: сгенерировано
Простой паштет для бутербродов готовится без сливок и получается мягким по текстуре.
25.09.2026 Кубанские Новости