Маринуем виноград со специями и горчицей: закуска выходит кисло-сладкой и пикантной
Фото: сгенерировано
Крупный виноград можно заготовить не только в компоте или варенье, но и превратить в необычную закуску к зимнему столу.
06.10.2026 Кубанские Новости
Раскатываем четыре коржа и прослаиваем орехами: сочинский пирог выходит мягким и ароматным
Фото: сгенерировано
Забытый десерт советского времени сочетает нежное тесто, грецкие орехи и пряную начинку.
29.09.2026 Кубанские Новости
Сочинский пирог с грецкими орехами: четыре слоя теста и воздушная начинка
Фото: сгенерировано
Между тонкими пластами теста запекается сладкая ореховая начинка с корицей и кардамоном.
10.09.2026 Кубанские Новости
Что съесть против осенней хандры: названы продукты для хорошего настроения
Эксперты рассказали, чем заменить булки и кофе
Усталость, раздражительность и желание спрятаться под пледом с чашкой кофе и чем-нибудь сладким знакомы многим в начале осени.
07.09.2026 KrasnodarMedia
Отбиваю свинину тонко и подаю со сливовым чатни: быстрый ужин с ярким пряным соусом
Фото: сгенерировано
Тонкие свиные стейки готовятся за считанные минуты, а сливовый соус делает вкус намного интереснее.
14.08.2026 Кубанские Новости
Кофе с перцем, лимоном, кардамоном, имбирем, солью: влияние, как готовят и пьют в разных странах
Фото: www.magnific.com
Кофе — это не только чёрный американо. Мир придумал десятки способов изменить его вкус, бодрость и пользу.
19.05.2026 ИА ВК Пресс
Шарлотка с карамельными яблоками и ореховым штрейзелем — необыкновенно вкусная
Фото: сгенерировано
Получается ароматная шарлотка: нежный бисквит на масле нуазетт с ореховыми нотами, томлёные в карамели яблоки с кардамоном и ванилью, хрустящий штрезель сверху.
08.02.2026 Кубанские Новости
Вместо вина беру сочные фрукты и варю из них ароматный согревающий безалкогольный глинтвейн. Пошаговый рецепт
Такой напиток можно пить даже детям
Фото: pxhere.com
Безалкогольный глинтвейн готовится проще, чем на основе вина и имеет более мягкий сладковатый вкус.
06.02.2026 Кубанские Новости
Важно! Топ специй, которые лучше никогда не покупать молотыми: критичная потеря вкуса и запаха
Фото: pxhere.com
Аромат этих специй почти целиком заключен в эфирных маслах, которые при контакте с воздухом после помола очень быстро испаряются (выдыхаются).
25.01.2026 ИА ВК Пресс
Король пряностей - кардамон: просто создан для зимы! Как его применяют и полезные свойства
Фото: pxhere.com
Кардамон — «царь пряностей» - одна из древнейших и самых дорогих пряностей в мире (уступает по стоимости только шафрану и ванили).
18.01.2026 ИА ВК Пресс
Этот жиросжигающий напиток просто бомба, которая за семь дней сожжет весь жир, особенно на животе
Фото: сгенерировано нейросетью GigaChat
Этот напиток поможет избавиться от жира.
17.01.2026 Кубанские Новости
Забыли про глинтвейн? Варим волшебный сбитень с мёдом для рождественских вечеров!
Сбитень легко сделать дома.
Фото: Сгенерировано.
Готовим согревающий безалкогольный напиток на основе мёда и специй.
07.01.2026 Кубанские Новости
Делаю настоящую докторскую колбасу как по советскому ГОСТу — нежная, ароматная, без сои и лишнего!
Фото: сгенерировано
Помните вкус той самой докторской из детства? Сегодня готовлю её дома, и получается почти как тогда, только своими руками.
30.12.2025 Кубанские Новости
Подруга посоветовала. Теперь без этого чая даже завтракать не сажусь. Уже через неделю ушла тяга к сладкому, аппетит снизился, а память стала лучше
Фото: сгенерировано нейросетью gigachat
Апельсиновый чай помогает бороться с тягой к сладкому и способствует похудению.
21.12.2025 Кубанские Новости
Ученые доказали, что пряность кардамон помогает худеть
Специю используют в чае, кофе, десертах и мясных блюдах Фото: globallookpress\Victor Lisitsyn
Недавние исследования показали, что кардамон может помогать снижать вес.
10.12.2025 LiveKuban.Ru
Морковный торт с клюквой и апельсиновой карамелью: сочный десерт для тёплых вечеров
Морковные торты особенно популярны в прохладный сезон, потому что сочетают домашний уют выпечки и лёгкий витаминный «привет» от моркови и цитрусов.
09.12.2025 Кубанские Новости
Сливочные пряники в маковой глазури: ароматный домашний десерт за пару шагов
Ароматные пряники с пряностями и глазурью для многих становятся тем самым зимним десертом, без которого не обходятся домашние чаепития.
09.12.2025 Кубанские Новости
Манго с клейким рисом: экзотический десерт, который реально сделать дома
Фото: сгенерировано
Нежный, сливочный и очень «успокаивающий» десерт, где кокос и манго складываются в один вкус.
07.12.2025 Кубанские Новости
Афганский молочный чай без красителей: страшно, но надо пробовать
Щепотка соды в этом рецепте нужна не для вкуса, а чтобы запустить «цветную» реакцию, из-за которой чай темнеет и уходит в пурпур.
05.12.2025 Кубанские Новости
Кардамон, после которого обычная выпечка «не та»: делаю рисовый пудинг с ванилью
Кардамон считают третьей по цене специей в мире
Фото: сгенерировано
Щепотка кардамона меняет вкус так, будто на кухне работала хорошая пекарня.
04.12.2025 Кубанские Новости
Пирог «на скорую руку» с консервированными фруктами и лимонной глазурью
Лимонная глазурь не только даёт кислинку, но и работает как тонкая «крышечка» — под ней пирог дольше остаётся мягким
Фото: сгенерировано
Это тот самый пирог, где тесто получается масляным и нежным,
02.12.2025 Кубанские Новости
Пахлава из слоёного теста: хрустит как настоящая, а возни в разы меньше
Фото: сгенерировано
8 слоёв, грецкие орехи и пряный сироп с мёдом. Секрет — масло между слоями и «горячая пахлава + тёплый сироп»
Пахлава для меня — тот самый десерт, от которого невозможно отбиться.
28.11.2025 Кубанские Новости
Настоящая домашняя пахлава из слоёного теста – хрустящая, сочная, пряная и совсем не сложная
Чем дольше пахлава стоит, тем лучше пропитывается
Фото: сгенерировано
Тончайшие слои теста, хрустящие орехи с корицей и ароматный медово-пряный сироп – эту пахлаву можно легко приготовить дома.
24.11.2025 Кубанские Новости
Открыла секрет пышных булочек: 1 специя делает их нежнее ваты - вкуснее синабона в 100 раз
Забудьте о сложных рецептах и экзотических ингредиентах. Главный секрет воздушных, невероятно ароматных булочек кроется в обыкновенной специи — кардамоне.
19.11.2025 KrasnodarMedia
Тыквенные кексы с начинкой чизкейк
Фото: сгенерировано
Осенью, когда дома полно тыквы, из неё можно испечь удивительно ароматные кексы с начинкой из сливочного сыра.
12.11.2025 Кубанские Новости
Забыла об отеках, в этом помогает особый рецепт яблочного чая
Фото: fonwall.ru
Всегда стремилась избавиться от отеков и поддерживать здоровье, поэтому этот напиток стал для меня настоящим спасением.
05.11.2025 Кубанские Новости
Осенний яблочный пирог на сметане: просто и очень ароматно
Фото: сгенерировано
Готовим нежный пирог с дольками зелёных яблок, корицей и кардамоном в форме 20 см при 180 °C — быстро и по-домашнему
Золотая осень, яблок много — самое время для пирогов.
03.11.2025 Кубанские Новости
Тёртая тыква, торт-пирог на апельсиновом соке
Фото: сгенерировано
Простейшая домашняя выпечка: тертое тесто на сливочном масле и апельсиновом соке, сочная тёртая тыква со специями и румяная корочка.
22.10.2025 Кубанские Новости
Ученые Японии доказали антивирусный эффект экстракта кардамона
Японские ученые выяснили, что экстракт кардамона усиливает иммунный ответ в легочных клетках, помогая организму бороться с вирусами.
15.10.2025 Газета Краснодарские известия
Яблочное суфле из 2 ингредиентов: нежный десерт за вечер
Для разнообразия часть яблок заменяют грушами или ароматизируют пюре молотой корицей, имбирём, кардамоном
Фото: сгенерировано
Запекаем ароматные яблоки,
14.10.2025 Кубанские Новости
Обломки сбитого беспилотника вызвали пожар в Туапсе В Туапсе усилены меры безопасности после атаки дронов
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
В Щербиновском районе прошла штабная тренировка по гражданской обороне
Это не просто формальность, а важная проверка того, насколько быстро и слаженно могут действовать спасатели, медики и власти в случае реальной угрозы.
Вечная память героям
Сегодня мы отмечаем важную историческую дату — День освобождения Краснодарского края от немецко‑фашистских захватчиков.
Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края
Обучение по программе проводят в рамках реализации национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
Цветы к Вечному огню возложили в Краснодаре в День освобождения региона от фашистов В Краснодарском крае почтили память освободителей региона от фашистов Фото:
Новороссийск отметил 83-ю годовщину освобождения Краснодарского края от немецко-фашистских захватчиков.
1 из 12 Дата: 08 октября 2026, Четверг 18:58 Событие:
Участников мероприятия, которое провели в Краснодаре, приветствовали полномочный представитель Президента России в ЮФО и губернатор Краснодарского края.
Охрана общественного порядка является одной из задач городской народной дружины.
В 1943 году 9 октября завершилась Битва за Кавказ — одно из ключевых сражений Великой Отечественной войны.
В рамках проверки, проведенной прокуратурой Центрального района города Сочи, одним из таких объектов стала незаконная надстройка на крыше многоквартирного дома.