Учёные раскрыли молекулярный механизм накопления жира в печени при стеатозе
Фото: magnific.com
Найден ключевой механизм ожирения печени — блокировка одной молекулы может остановить болезнь.
15.07.2026 Кубанские Новости
В детской поликлинике Брянска расширили возможности лабораторной диагностики
Фото сгенерировано при помощи chatgpt В лаборатории Брянской городской детской поликлиники № 2 установили современное оборудование.
14.07.2026 Газета Краснодарские известия
Почему для засолки нужна только крупная соль: из-за чего «взрываются» огурцы
Фото: www.magnific.com
Многие хозяйки задаются вопросом: чем отличается мелкая соль от крупной и почему для засолки огурцов, квашения капусты и других заготовок категорически не рекомендуют использовать мелкую?
12.07.2026 ИА ВК Пресс
Огурцы и помидоры: так все же можно в одном салате или как?
Фото: www.magnific.com
Каждый второй дачный салат — это классическое сочетание красного и зелёного.
10.07.2026 ИА ВК Пресс
Топ белковых чемпионов: почему белок требуется для здоровья, красоты и сохранения молодости
Фото: www.magnific.com
Белок — это не только мышцы. Это основа всех тканей: ферменты, гормоны, антитела, коллаген и кератин.
20.06.2026 ИА ВК Пресс
Прорыв в онкологии: российский метод впервые измерил электросилы внутри белка, восстанавливающего ДНК
Фото: magnific.com
Учёные из Института химической биологии и фундаментальной медицины Сибирского отделения РАН совместно с коллегами из Новосибирского института органической химии совершили прорыв в изучении ферментов,
16.06.2026 Кубанские Новости
Взрослым опасно есть много мороженого: мнение врача-диетолога
Фото: Источник фото: Google Nano Banana AI
С возрастом организм хуже справляется с молочными продуктами из-за недостатка особого фермента.
11.06.2026 Кубанские Новости
Американские биологи нашли клетки, разрушающие стенки сосудов мозга при аневризме
Фото: magnific.com
Молекулярные биологи из Университета Калифорнии в Сан‑Франциско обнаружили, что ключевую роль в развитии аневризм головного мозга играет ранее неизвестная форма иммунных клеток‑макрофагов,
10.06.2026 Кубанские Новости
Опасное трио: почему есть мясо, рыбу и птицу за один прием пищи нельзя – объяснил Онищенко
Причин несколько Фото: © Elena Mayorova/Global Look Press
Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования, эпидемиолог Геннадий Онищенко в беседе с Life.ru объяснил,
05.06.2026 LiveKuban.Ru
Аллерголог Болибок раскрыл необычный способ борьбы с аллергией
Фото: телеканал «Краснодар» Обычный прием пищи может на время уменьшить насморк, чихание и слезотечение.
01.06.2026 ТК Краснодар
В какое время суток лучше есть разные продукты, чтобы не вредить пищеварению
Фото: www.magnific.com
Наш организм живёт по внутренним часам: выработка ферментов, кислотности желудочного сока и чувствительность к инсулину меняются в течение суток.
26.05.2026 ИА ВК Пресс
Ученые выяснили, что бананы снижают пользу ягод в смузи
Фото сгенерировано при помощи chatgpt Американские ученые выяснили, что бананы могут значительно снижать усвоение полезных веществ из ягод при совместном употреблении в смузи.
25.05.2026 Газета Краснодарские известия
Российские учёные нашли новый способ лечения стафилококковых инфекций в ранах
Фото: magnific.com
Сотрудники Института химической биологии и фундаментальной медицины СО РАН разработали и запатентовали антибактериальную композицию на основе эндолизина — фермента,
19.05.2026 Кубанские Новости
Чем отличается переносимость алкоголя у жителей России
Фото: Источник фото: Google Nano Banana AI
Ученые объяснили, почему одни россияне легко переносят алкоголь, а другие быстро пьянеют.
15.05.2026 Кубанские Новости
Учёные выяснили, как на самом деле работает известное лекарство от диабета
Фото: magnific.com
Международная команда учёных сделала важное открытие.
08.05.2026 Кубанские Новости
Пептиды в косметических средствах: что это такое, как работает, с чем не рекомендуют сочетать
Фото: pxhere.com
Хотя слово «пептиды» часто используется в рекламе как громкий маркетинговый ход, есть мнение экспертов о том, что они действительно являются одной из немногих групп ингредиентов в косметологии,
07.05.2026 ИА ВК Пресс
Кишечную палочку превратили в «биофабрику» для производства нейлона
Фото: magnific.com
Южнокорейские биотехнологи создали три штамма кишечной палочки, способных превращать глицерин в сырьё для производства высокопрочной формы нейлона (нейлона-6), широко используемого в промышленности.
05.05.2026 Кубанские Новости
Учёные создали «живой» пластик, который разлагается за шесть дней
Фото: magnific.com
Проблема пластикового загрязнения требует кардинальных решений: многие изделия служат минуты, а разлагаются столетиями.
04.05.2026 Кубанские Новости
Гастроэнтеролог Збитнева назвала самый вредный маринад для шашлыка
Фото: телеканал «Краснодар» Специалист рекомендует выбирать порции не более 200 граммов.
30.04.2026 ТК Краснодар
Домашняя фета из двух ингредиентов: готовить проще, чем вы думаете достаточно литра молока, соли, духовки и легкого прессования
Фото: сгенерировано нейросетью
Никакого сычужного фермента, специальных бактерий или долгого вызревания — за час получается нежный, солоноватый сыр, который не уступает магазинной фете.
21.04.2026 Кубанские Новости
Тревога и пищеварение: почему стресс бьет по желудку и кишечнику
Фото: freepik.com
В моменты сильного волнения многие физически ощущают дискомфорт в животе: тошноту, спазмы или тяжесть.
19.04.2026 ИА ВК Пресс
Идеальный комплекс: почему цинк, селен, витамины С и Е работают лучше вместе
Фото: freepik.com
Организм человека постоянно подвергается окислительному стрессу — процессу, при котором свободные радикалы повреждают здоровые клетки.
17.04.2026 ИА ВК Пресс
Ученые открыли ускоряющую выведение алкоголя из организма смесь
Фото: телеканал «Краснодар» Авторы объясняют положительный эффект тем, что смесь усиливает активность ферментов, которые участвуют в переработке алкоголя.
13.04.2026 ТК Краснодар
Грейпфрут и таблетки: почему их опаснее совмещать, чем кажется
Фото: freepik.com
Грейпфрут — полезный фрукт, богатый витамином С и калием.
12.04.2026 ИА ВК Пресс
Кагор и мясо под запретом: диетолог о том, как не угодить в больницу на Пасху
Врач предупредила об опасности праздничного застолья после поста
Три главных пасхальных блюда — кулич, яйца и творожная пасха — идеальное сочетание для выхода из поста, а вот мясо и кагор под запретом,
10.04.2026 KrasnodarMedia
Овощи и фрукты станут безопаснее: тесты новой добавки показали 99% эффективности
Фото: freepik.com
Учёные Казанского федерального университета и Научного центра компании SPLAT Global протестировали ферментную добавку к моющему средству,
07.04.2026 Кубанские Новости
Витамин D и его кофакторы: микроэлементы для правильного усвоения
Фото: freepik.com
Многие люди регулярно принимают витамин D, но не видят улучшений в результатах анализов или общем самочувствии.
04.04.2026 ИА ВК Пресс
Горечи в рационе: почему горький вкус необходим вашему организму
Фото: freepik.com
Исторически сложилось так, что сладкий вкус ассоциируется у нас с быстрой энергией, а горький — с опасностью или испорченной едой.
12.03.2026 ИА ВК Пресс
Тайминг пищеварения: как время влияет на усвоение еды
Фото: freepik.com
Многие привыкли строго следить за калориями и балансом белков, жиров и углеводов, забывая о еще одном критически важном факторе — времени.
08.03.2026 ИА ВК Пресс
В ядрах раковых клеток нашли «митохондрических шпионов» — открытие поможет в диагностике опухолей
Фото: freepik.com
Европейские молекулярные биологи обнаружили, что ядра опухолевых клеток содержат уникальный набор ферментов, которые в норме должны находиться только в митохондриях — клеточных «энергостанциях».
06.03.2026 Кубанские Новости