Заморозка свежих огурцов на зиму: 3 способа – хрустят в салатах и окрошке
Замораживаем свежие огурцы на зиму в морозилке.
Фото: Денис Батов.
Нарезаем огурцы кружочками или кубиками и бланшируем – пошаговая инструкция для хрустящей заморозки.
12.08.2026 Кубанские Новости
Ученые объяснили, почему кому-то постоянно хочется сладкого
У некоторых людей с рождения есть особая любовь к определенной еде Фото: Global Look Press / © Roman Naumov
Желание полакомиться десертом может быть связано не только с привычками, но и с наследственностью.
12.08.2026 LiveKuban.Ru
Агроном Маслов: Стоимость огорода на балконе может достигать 100 тыс. рублей
Собрано ИИ x
Домашнее выращивание овощей, зелени и трав чаще становится хобби, чем способом сэкономить: агроном Вячеслав Маслов отмечает, что главная ценность такого занятия — удовольствие от процесса, опыт и видимый результат.
12.08.2026 Газета Краснодарские известия
Полтавские волонтеры приобрели морозильную камеру, чтобы готовить обеды бойцам
В полтавской группе «Мы вместе» хорошая новость: участники сообщества приобрели морозильную камеру для хранения продуктов, используемых в приготовлении реторт-пакетов.
12.08.2026 Голос Правды
1,5 тысячи порций в месяц готовит ейчанка для бойцов СВО на домашней кухне
Фото: magnific.com
Жительница Ейска, многодетная мама, на своей кухне готовит 1,5 тысячи порций горячих обедов в месяц для участников СВО.
12.08.2026 Кубанские Новости
В Сочи туристам продавали опасный алкоголь
В Адлере пресечена продажа 200 литров нелегального вина.
Сотрудники отдела по исполнению административного законодательства УВД по Сочи продолжают рейды в рамках операции «Курорт-2026».
12.08.2026 Sochi.Com
Фаршируем огурцы по-гречески: забытый рецепт из старой немецкой книги
Для рецепта подходят плотные грунтовые плоды.
Фото: Денис Батов.
Сочные фаршированные огурцы с мясом, рисом и зеленью: старинный рецепт из немецкой кулинарной книги.
12.08.2026 Кубанские Новости
Тля на смородине – беда: народные методы, после которых ягоды можно есть прямо с куста
Фото: сгенерировано нейросетью
Народные средства против тли не столь эффективны, как химические препараты, однако они безопасны для пчел и легко смываются с растений и ягод.
12.08.2026 Кубанские Новости
Перцы стоят зелёными в августе: приёмы, которые помогают быстрее дождаться спелых плодов
Фото: сгенерировано
К концу лета перцы часто замедляют созревание, особенно если ночи становятся прохладными.
12.08.2026 Кубанские Новости
Варю красную чечевицу с овощами и пробиваю блендером: турецкий суп выходит густым, ярким и ароматным
Лимон при подаче добавляет приятную кислинку и хорошо освежает вкус чечевицы
Фото: сгенерировано
Такой суп легко готовить, а густоту легко менять количеством воды.
12.08.2026 Кубанские Новости
Готовлю салат «Татьянин день» из 3 ингредиентов: весь секрет — в жареном хрустящем луке
Фото: сгенерировано
Салат собирается за несколько минут, а продукты здесь самые обычные и понятные.
12.08.2026 Кубанские Новости
У яблони молодые побеги скручиваются, листья покрываются липким налетом, дерево слабнет: поможет стакан золы и мыло
Фото: сгенерировано нейросетью
В августе использование химических средств защиты нежелательно, так как до сбора урожая остается всего несколько недель, и инсектициды не успеют полностью разложиться.
12.08.2026 Кубанские Новости
Подпольный цех по производству рыбной продукции организовали супруги на Сахалине
Фото: телеканал «Краснодар» Общий вес изъятого превысил 700 килограммов, а стоимость составила около миллиона рублей.
12.08.2026 ТК Краснодар
Всего ложка в воду — и денежное дерево выдаёт побеги один за другим даже зимой
Разбудите замиокулькас с помощью гороха — результат вас удивит
Замиокулькас — растение-талисман, притягивающее в дом, по народным поверьям, денежную энергию.
11.08.2026 KrasnodarMedia
Маринованные черри на зиму
Простой рецепт маринованных помидорок черри на зиму. Помидоры получаются очень вкусными и будут сочетаться с любым блюдом.
11.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Эксперт перечислил продукты, которые нужно обязательно включить в рацион в августе
Специалист рассказал о главной еде последнего месяца лета Фото: Global Look Press / © Pogiba Alexandra
Август — месяц, когда овощи, ягоды и грибы достигают пика вкуса, и усложнять их рецептами не нужно.
11.08.2026 LiveKuban.Ru
На прилавках Новороссийска появились баклажаны – «матросики»
На нескольких торговых точках центрального рынка появились светло-фиолетовые в бледную крапинку большие баклажаны, или «матросики», как их называют торговцы.
11.08.2026 Газета Новороссийский рабочий
Производство медовухи стремительно выросло на Кубани
Изображение создано при помощи ИИ В сегменте пива и пивных напитков наблюдается умеренный рост.
11.08.2026 ТК Краснодар
Сохраняем свежие огурцы без стерилизации: рецепт для квартиры – хрустят до весны
Как сохранить свежие огурцы на зиму в банках хрустящими.
Фото: Денис Батов.
11.08.2026 Кубанские Новости
Производство медовухи на Кубани бьёт рекорды
Фото: magnific.com
На Кубани производство медовухи за год выросло в 1,6 раза.
11.08.2026 Кубанские Новости
Роспотребнадзор не смог оштрафовать фастфуды за кишечную палочку в бургерах
Фото: magnific/magnific.com
Роспотребнадзор проверил выводы Роскачества о наличии кишечной палочки в бургерах популярных ресторанов быстрого питания, но не нашел правовых оснований для штрафа заведений.
11.08.2026 Кубанские Новости
Жарю картошку и лисички отдельно: так корочка остаётся румяной, а грибы — ароматными
Грибы сохраняют выраженный вкус, а картофель не превращается в мягкое рагу
Фото: сгенерировано
Здесь весь секрет не в продуктах, а в правильной очередности приготовления.
11.08.2026 Кубанские Новости
Наполняют кабачки куриным фаршем и рисом: получаются сочные лодочки с аппетитной сырной корочкой
Томатная заливка и расплавленный сыр делают блюдо особенно аппетитным
Фото: сгенерировано
Такие кабачковые лодочки получаются сытными и хорошо держат форму.
11.08.2026 Кубанские Новости
Готовлю раствор «омоложение» и удаляю усики: чем подкормить огурцы в августе, чтобы продлить плодоношение
Фото: сгенерировано нейросетью
В августе огурцы сталкиваются с новыми вызовами: ночи становятся холоднее, а корневые гнили и пероноспора представляют главную угрозу.
11.08.2026 Кубанские Новости
Разделяю 6 яиц и готовлю «Птичье молоко»: сверху воздушное безе и шоколадная глазурь
Фото: сгенерировано
Этот торт сочетает шоколадный корж, нежное безе и мягкую глазурь.
11.08.2026 Кубанские Новости
Смешиваю творог, бисквит и фрукты в одном пироге: получается пышным, нежным и почти как торт
После остывания посыпаем пирог сахарной пудрой
Фото: сгенерировано
Три слоя превращают простой домашний пирог в красивый и очень нежный десерт.
11.08.2026 Кубанские Новости
Почему смородина скупится на ягоды? Исправляем ошибки и составляем календарь ухода на весь сезон
Фото: сгенерировано нейросетью
Даже старые, казалось бы, малоплодовитые сорта могут радовать крупными и сладкими ягодами, если за ними правильно ухаживать.
10.08.2026 Кубанские Новости
Опрыскивание роз йодом в августе: почему этот метод опасен для цветника
Для защиты роз от черной пятнистости в августе эффективна санитарная обрезка, а не йод.
10.08.2026 Кубанские Новости
Тля скрутила верхушки смородины: как спасти кусты от уничтожения
Фото: сгенерировано нейросетью
Что делать, если растение поражено двумя видами тли: крыжовниковой, которая скручивает листья и побеги, и галловой, вызывающей вздутия.
10.08.2026 Кубанские Новости
Молоко с йодом от тли на укропе: как "бабушкин" рецепт погубит зелень в августе
Механическое смывание тли водой намного безопаснее для укропа, чем использование молока.
10.08.2026 Кубанские Новости