Кубанские вина завоевали Гран-при конкурса Ассоциации виноделов России

Кубанские вина завоевали Гран-при конкурса Ассоциации виноделов России Фото: Телеканал «Краснодар» Отбор кандидатов был среди белых, красных, розовых, игристых вин, российского шампанского и крепленого вина. На суд жюри представили список из 146 напитков. Продукция кубанских виноделен получила награды в четырех категориях.

Краснодарский край - крупнейший производитель благородного напитка. Здесь - треть виноградников всей страны, при этом ежегодно закладывается около 2 тысяч га новых насаждений. Кубань негласно называю краем лозы и центром виноделия России. Общая площадь садов превышает 29 тысяч га, из них в плодоносящем возрасте - около 23 тысяч. Основные места, где растёт и набирается сахаром ягода: Анапа, Новороссийск и Геленджик, Темрюкский, Ейский и Крымский районы.

- В этом году на сегодняшний день у нас собрано порядка 270 тысяч тонн винограда - это очень хорошие результаты с учётом того, что в прошлом году был вообще рекордный урожай, который бывает довольно редко. Впервые было собрано в прошлом году 283 тысячи тонн винограда, - отметил Симон Черепнин, начальник отдела министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.

Виноград считается культурой элитной, вырастить ягоду не так просто. При этом виноградники - это выгодное вложение. При хорошем уходе лоза может приносить доход около 100 лет. Сейчас общее направление и стратегия России - импортозамещение, это касается и лозы. На Кубани на первый план выходят питомники, в регионе работают шесть таких предприятий. Их ежегодная мощность - более 8 миллионов штук саженцев. Кстати поставляются саженцы и в другие субъекты страны.

- Наши российские или советские гибриды ничем не уступают европейским. Европейские - это Каберне, Мерло, Совиньон. Советские апробированные гибриды, которые мы применяем уже 30 лет, наш великолепный белый сорт ничем не уступает Совиньон Блан, - отметил руководитель проекта «Винная деревня» Геннадий Опарин.

А теперь перейдём к самому приятному - напитку. Кубань занимает первое место в России по объемам производства вина и игристого. Обща доля 43%. Мало просто заполнить полки, товар должен быть востребован. И в этом проблем нет, вина считаются брендом региона.

- На сегодняшний день есть уже из чего выбрать. И классных по-настоящему, прикольных вин в России делается от года в год всё больше. Появляются новые хозяйства, новые люди, новые имена, - считает лучший сомелье России 2019 года Григорий Чегодаев.

Как мы знаем, постоянно растёт качество и статус кубанского вина. Напитки из Краснодарского края постоянно получают награды на престижных конкурсах.

Напомним, в третий раз в Краснодаре пройдет «Фестиваль винной истории» . Эногастрономическое мероприятие проводят с 2019 года.

Автор: Кондакова Юлия

Ещё новости о событии:

Кубанские вина завоевали Гран-при конкурса Ассоциации виноделов России Фото: Телеканал «Краснодар» Отбор кандидатов был среди белых, красных, розовых, игристых вин, российского шампанского и крепленого вина.
17:32 13.11.2023 ТК Краснодар - Краснодар
18 ноября в Краснодаре, на территории культпространства «Пустое Место», уже в третий состоится «Фестиваль винной истории».
14:30 13.11.2023 UstLabInfo.Ru - Усть-Лабинск
Он пройдет 18 ноября на территории культпространства «Пустое Место». – На Кубани находится треть всех виноградников страны.
11:30 13.11.2023 Газета Призыв - Крымск
 
По теме
Жалобами делу не поможешь «Низкая маржа и лишняя пшеница», «Зерна слишком много», «Государство нас бросило!» — с такими пугающими заголовками можно сегодня встретиться в социальных сетях.
По нацпроекту «Безопасные качественные дороги» обновят отрезок дороги между улицами Герцена до Каляева Евгения ХАЛИКОВА В Фестивальном микрорайоне Краснодара начался ремонт улицы.
Жалобами делу не поможешь «Низкая маржа и лишняя пшеница», «Зерна слишком много», «Государство нас бросило!» — с такими пугающими заголовками можно сегодня встретиться в социальных сетях.
Вольная Кубань
Пенсии вырастут - Знамя Труда С начала 2024 года вступил в силу закон об индексации пенсий и пособий, ежегодно выплачиваемых россиянам.
Знамя Труда
Комплекс «Аквасфера» площадью 3,5 тысячи квадратных метров с плавательным бассейном построили в станице Павловской по нацпроекту «Демография».
Вольная Кубань
Служение стране и народу - Вольная Кубань В преддверии Дня защитника Отечества в Музыкальном театре состоялось торжественное мероприятие.
Вольная Кубань
Казаки на линии огня Так называется масштабный проект правления Кубанского казачьего войска, который реализуется за счет средств гранта Президентского фонда культурных инициатив Правление ККВ,
Вольная Кубань