– Мы твердо придерживаемся политики замещения импортных тихих и игристых вин отечественными брендами. В решении данной задачи государственного уровня эффективным инструментом является проект «Дни вин Краснодарского края», – рассказал глава краевого департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Роман Куринный .
Он отметил, что акцию проводят уже третий год подряд и результат очевиден – доля кубанской продукции в винных картах ведущих рестораторов региона составляет более 40%.
В проекте участвуют исключительно вина, произведенные из выращенного на Кубани винограда. В полках магазинов их отмечают специальными ценниками с логотипом мероприятия, сообщает пресс-служба краевой администрации.
В кафе и ресторанах проводят тематические и гастрономические ужины, на которых гостям также предлагают акционные вина и рассказывают об их достоинствах.
Ежегодно участниками становятся более 600 магазинов торговых сетевых компаний и более 100 лучших ресторанов краевой столицы и курортов региона.
