Производство арахиса. Фото: пресс-службы администрации Краснодарского края.
На Кубани производитель орехов и сухофруктов благодаря участию в национальном проекте «Производительность труда» на 44% нарастил выпуск арахиса. Бережливые технологии помогли сократить лишние перемещения оператора розлива арахисовой пасты. Также были изменены стандарты хранения инструментов и объединены различные процессы.
«Несмотря на то, что мы досрочно завершили реализацию нацпроекта «Производительность труда», эта компания, как и ряд других, получила адресную поддержку экспертов сверх плана. Участие предприятия в национальном проекте позволило увеличить выпуск арахиса на 12 процентов и стало очередным примером того, как бережливые технологии помогают перенастраивать внутренние процессы и выходить на большие масштабы производства», – рассказал министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Предприятие планирует и дальше использовать бережливые технологии. До конца 2024 года бизнесмены намерены увеличить выпуск арахиса еще на 3%.
Евгения ХАЛИКОВА