Свинина может подорожать из-за АЧС на Кубани

Эксперты объяснили, какие факторы провоцируют рост цен Возможное подорожание свинины из-за африканской чумы обсуждают на Кубани. Фото: фотосток FreePick

Возможное подорожание свинины из-за африканской чумы — одна из самых обсуждаемых тем на Кубани. Некоторые эксперты утверждают, что роста цен ждать не стоит, потому что производство мяса в России выше, чем его потери. Другие считают — стоимость поднимется на 10-20%. К чему готовиться покупателям, и какова ситуация с вирусом, разбирался корреспондент ИА KrasnodarMedia.

По информации регионального департамента ветеринарии, случаи заболевания африканской чумой выявлены в четырех районах Краснодарского края: Кущевском, Брюховецком. Крыловском и Калининском. 

На всех свинофермах очаги заражения устранили, провели бескровный убой больных животных и сожгли туши. Сотрудники круглосуточных контрольно-пропускных пунктов проводят дезинфекцию, досматривают транспорт, выезжающий из зоны заражения, а также обходят личные подсобные хозяйства.

В одном из самых крупных предприятий региона сообщили о том, что продукцию, не прошедшую термическую обработку, не продают, а уже отгруженные изделия отозвали обратно. Для того, чтобы мясо было безопасным, его подвергают термической обработке при 70°С в течение 30 минут. 

Председатель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России (АККОР) в Краснодарском крае Александр Шипулин в разговоре с "Известиями" (18+) сказал, что рост цен неизбежен из-за дефицита мяса на внутреннем рынке.

Между тем, в Национальном союзе свиноводов считают заявление о том, что "свинина из-за АЧС может подорожать в России на 10−20%" безосновательным, потому что потери в 22,7 тысячи голов в пересчете на живой вес не превышают трех тысяч тонн. Это нельзя сопоставить с ростом производства свинины в России. По данным Росстата за восемь месяцев этого года оно увеличилось более чем на 200 тысяч тонн, ожидается, что к концу года произведенный объем в стране превысит 6 млн тонн. 

Другие эксперты полагают, что рост цен вполне возможен, если фермеры не станут ответственнее. 

— Помимо высказывания озабоченности распространением АЧС желательно, чтобы мелкие и средние, а также личное подсобное хозяйства более строго выполняли правила содержания свиней. Многие частники безответственно выбрасывают трупы животных в овраги, в лес, в придорожные канавы. Это поспособствовало распространению вируса. Борьба с АЧС не может вестись периодически, и нельзя расслабляться, когда ситуация стабильна. Ветеринарные органы и производители должны постоянно уделять внимание вопросам биобезопасности, иначе потери миллионов голов приведут к резкому скачку цен, — прокомментировал ИА KrasnodarMedia руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

АЧС для человека не опасна, но заболевшее животное может умереть в течение 5-12 дней. Вирусу не страшны заморозка и гниение. Африканская чума свиней появляется в России уже 15 лет. 

В Минобрнауки РФ уточнили, что вакцины против АЧС не существует. Единственный способ борьбы и профилактики болезни — усыпление пораженных животных, а также избавление от их тел. Циркулируя среди домашних свиней и диких кабанов, вирус со временем мутирует и ослабевает, переходит из острой формы в хроническую. Хорошие тест-системы вовремя диагностируют АЧС у свиней с ослабленным штаммом вируса.

Ещё новости о событии:

Свинина может подорожать из-за АЧС на Кубани - KrasnodarMedia
Эксперты объяснили, какие факторы провоцируют рост цен Возможное подорожание свинины из-за африканской чумы обсуждают на Кубани.
18:20 21.09.2023 KrasnodarMedia - Краснодар
фото пхере Ситуация складывается критически. Зараженное вирусом мясо попадает на полки российских магазинов.
12:26 21.09.2023 ИА ВК Пресс - Краснодар

Новости соседних регионов по теме:

суббота, 23 сен., 13:06 0 37 Цены в России вырастут из-за сокращения поголовья.
13:31 23.09.2023 Истра.РФ - Истра
  С целью недопущения распространения вируса АЧС на территории Пермского края необходимо исключить кормление свиней пищевыми отходами без тщательной проварки, выгул свиней, а также следовать иным рекомендациям Россельхознадзора.
12:16 23.09.2023 PRO Соликамск - Соликамск
В Юринском районе соседней с Татарстаном республики зафиксирована очередная, третья по счету вспышка африканской чумы свиней (АЧС) .
23:30 22.09.2023 Вечерняя Казань - Казань
В охотничьем хозяйстве «Кромское» в Юринском районе сегодня ввели карантин по африканской чуме свиней.
17:10 22.09.2023 Marimedia.Ru - Йошкар-Ола
Указом главы Марий Эл с сегодняшнего дня в Юринском районе введет карантин по африканской чуме свиней.
16:20 22.09.2023 ИА МедиаПоток - Йошкар-Ола
Многие страны мира сталкивались с болезнью глобального масштаба, которая до сих пор мало изучена.
15:31 22.09.2023 Семикаракорский район - Семикаракорск
В Марий Эл зафиксировали третью вспышку африканской чумы свиней (АЧС). Соответствующей информацией поделились представители управления Россельхознадзора по Нижегородской области и в соседней с Татарстаном республике.
15:21 22.09.2023 Inkazan.Ru - Казань
Источник: kp.
14:55 22.09.2023 Комсомольская правда - Саратов
С начала сентября в отделе молекулярных исследований Саратовской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведён анализ 254 проб различных материалов на содержание генома возбудителя африканской чумы свиней (АЧС) методом ПЦР.
14:33 22.09.2023 Ветеринарная Лаборатория - Саратов
С начала сентября в отделе молекулярных исследований Саратовской лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведён анализ 254 проб различных материалов на содержание генома возбудителя африканской чумы свиней (АЧС) методом ПЦР.
14:32 22.09.2023 Novosti-Saratova.Ru - Саратов
Памятка для населения Наровчатского района  (грипп птиц, африканская чума свиней.
14:18 22.09.2023 Наровчатский район - Наровчат
Поставки шли из Владимирской области. Фото: Om1.ru В регионах Сибири изымают продукцию «Ветчина филейская» производителя «Стародворские колбасы» из-за обнаружения в ней генома Африканской чумы свиней.
17:53 22.09.2023 Om1.Ru - Омск
В Юринском районе Марий Эл выявлена вспышка африканской чумы свиней (АЧС).
13:51 22.09.2023 Бизнес Online - Казань
о информации, поступившей в  Управление ветеринарии Кузбасса, при проведении мониторинговых исследований на АЧС колбасных изделий производства ЗАО «Стародворские колбасы», ООО «Владимирский стандарт»,
16:23 22.09.2023 Яшкинский район - Яшкино
ФАС выдала предостережение в связи с публичным заявлением о росте цен на мясо свинины.
12:17 22.09.2023 Pln-Pskov.Ru - Псков
Уважаемые жители Амурского района! Управление ветеринарии Правительства Хабаровского края информирует об ухудшении эпизоотической обстановки по африканской чуме свиней на территории соседних субъектов РФ.
17:52 22.09.2023 Амурский район - Амурск
Ветчина с африканской чумой. Опасный товар обнаружили в магазине посёлка Емельяново.
14:40 22.09.2023 ГТРК Красноярск - Красноярск

11:33 22.09.2023 Телеканал Юрган - Сыктывкар
Ветчину с геномом африканской чумы свиней обнаружили в торговых точках в Красноярском крае.
14:06 22.09.2023 Newslab.Ru - Красноярск
Что касается африканской чумы свиней, которая напомнила о себе в минувшем августе, – да, справились, подтверждает начальник Ставропольской районной станции по борьбе с болезнями животных Светлана Семенова.
10:02 22.09.2023 Газета Ставрополь-на-Волге - Тольятти
 
По теме
Шесть медорганизаций Кубани представляют здравоохранение региона на выставке-форуме «Россия» - Департамент информационной политики В течение дня в 75 павильоне ВДНХ Краснодарский край презентует результаты реализации национальных проектов «Здравоохранение» и «Демография».
Департамент информационной политики
f6c569ff-68f8-4689-a5c9-40f42d3047bb.jpg - Динской район В мероприятии приняли участие губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев, врио командующего Южного военного округа, генерал-лейтенант Владимир Кочетков, вице-губернатор Александр Власов,
Динской район
Служили в пограничных войсках - Газета Восход Воспитанники Абинского социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних решили принять участие в акции «Аты-баты, шли в солдаты» и взяли интервью у сотрудников учреждения и родителей.
Газета Восход