Мировые цены на кофе могут значительно снизиться на 20-30% после февраля 2025 года, когда будут опубликованы данные о урожае во Вьетнаме и уточненные прогнозы по Бразилии. Об этом сообщает информационное агентство ТАСС, ссылаясь на словах Рамаза Чантурия, главы ассоциации «Росчайкофе».
Согласно информации, представленной агентством Bloomberg, цены на кофе достигли рекордных уровней, что объясняется возможным глобальным дефицитом. В частности, фьючерсы на арабику в Нью-Йорке поднялись до отметки в $3,44 за фунт, преодолев предыдущий рекорд, установленный в 1977 году. Основной причиной этого роста цен стали неблагоприятные погодные условия, приведшие к засухе в Бразилии, которая является крупнейшим производителем кофе в мире, а также проблемы с урожаем во Вьетнаме.
Рамаз Чантурия отметил, что Бразилия обеспечивает около 40% мирового производства кофе, в то время как Вьетнам предоставляет еще 20%. Изменения в производстве этих стран оказывают значительное влияние на мировые биржевые цены. Эксперт прогнозирует, что к февралю 2025 года ситуации на рынках стабилизируются, что приведет к снижению стоимости кофе.
Кроме того, Чантурия подчеркнул, что ранее на рынке не наблюдалось одновременного резкого роста цен на арабику и робусту. В условиях слабого урожая стоимость робусты за последний год увеличилась более чем вдвое. Тем не менее, несмотря на существующие проблемы, острый дефицит кофе не ожидается. В России, тем не менее, спрос на кофе продолжит оставаться высоким, что также будет способствовать поддержанию определенного уровня цен.
