За полгода сливочное масло стало дороже на четверть

Фото: pixabay.com Представители отрасли при этом утверждают, что наценка в 70% идет уже от продавцов.

В последнее время цены на сливочное масло в России значительно возросли, что обусловлено увеличением себестоимости на всех этапах его производства — от сырья до переработки. Об этом информировала пресс-служба Национального союза производителей молока, известного как «Союзмолоко».

Анализ ситуации показал, что в августе себестоимость сливочного масла оказалась на 16% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Основными факторами роста стали увеличение заработной платы работников на 24% и практически 20%-ное повышение сырьевых затрат. Такие изменения очевидно сказались на конечной стоимости продукта, сообщает РБК.

Кроме того, на формирование цен оказали влияние возросшая кредитная нагрузка и общая инфляция, что привело к увеличению расходов на обслуживание и ремонт производственного оборудования. В «Союзмолоке» пояснили, что текущие изменения цен являются следствием двухлетнего периода, в течение которого темпы повышения стоимости были сдержаны. Согласно данным союза, к концу 2023 года цена на сливочное масло возросла на 3,5%, в то время как в среднем продовольственные товары подорожали на 8,9%.

Глава «Союзмолока» Артем Белов отметил, что в последние недели наблюдается снижение оптовых цен на масло. Это связано с улучшением ситуации на российском рынке, что, в свою очередь, стало возможным благодаря увеличению импорта и снижению роста спроса.

Согласно данным Росстата, в начале 2024 года сливочное масло подорожало почти на 18%. Заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов подчеркнул, что наценка торговых сетей на сливочное масло превышает 70%. Кроме того, несколько крупных производителей уже заявили о сокращении объемов или временной приостановке выпуска отдельных брендов масла из-за нехватки сырья, а также о возможном повышении цен на 20%.

В Министерстве сельского хозяйства России сделали заявление о том, что введение государственного регулирования цен на сливочное масло не планируется. Вместо этого для замедления темпов роста цен ведомство решило увеличить объемы закупок этого продукта из дружественных стран.

Ещё новости о событии:

Photo by form PxHere Власти решили взять под контроль цены на сливочное масло, чтобы справиться с дефицитом сырья и ростом производственных издержек.
10:43 25.10.2024 ИА ВК Пресс - Краснодар
Фото: pixabay.com Представители отрасли при этом утверждают, что наценка в 70% идет уже от продавцов.
10:12 25.10.2024 Кубанские Новости - Краснодар

Новости соседних регионов по теме:

Фото: pixabay.com По сравнению с ценами годом ранее нынешние выросли на 22%.
17:12 27.10.2024 Сетевое издание Толк - Барнаул
Аналитики представили новую статистику по росту цен на продукты в регионе.
14:24 27.10.2024 Газета Время - Нижняя Тура
Вслед за сливочным маслом в России могут подорожать сыры. Как сообщила «Парламентской газете» доцент кафедры статистики РЭУ имени Плеханова Ольга Лебединская, рост цен на них до конца года может составить порядка 10 процентов.
12:24 27.10.2024 Вечерний Котлас - Котлас
Спойлер: в Астрахани ажиотажа на масло нет. В последние дни в ряде федеральных СМИ проходит информация, что сливочное масло подорожает (хотя когда оно не дорожало, я уже и не припомню), что его не хватает.
09:01 27.10.2024 KaspyInfo.Ru - Астрахань
архив progorodsamara.ru Подписаться в Telegram С начала 2024 года в Россию было импортировано 89 тысяч тонн белорусского сливочного масла, как сообщает Россельхознадзор, ссылаясь на данные ТАСС.
10:30 27.10.2024 Про Город Пермь - Пермь
apkrb.ru Подписаться в Telegram Известные домохозяйства в сфере молочной промышленности, включая бренд «Простоквашино», столкнулись с проблемами в производстве сливочного масла,
08:00 27.10.2024 ProKazan.Ru - Казань
Фото: Pxhere.com Так называемый Индекс кофе с бутербродом (Бутербродекс), демонстрирующий уровень потребления в России популярных продуктов для завтрака,
04:48 27.10.2024 Газета Балтийский луч - Ломоносов
Фото: Pxhere.com Так называемый Индекс кофе с бутербродом (Бутербродекс), демонстрирующий уровень потребления в России популярных продуктов для завтрака,
00:11 27.10.2024 47 новостей - ЛенОбласть
Для стабилизации ценовой ситуации принимаются меры. Представители Минсельхоза Нижегородской области объяснили, с чем связан большой рост цен на сливочное масло.
17:38 26.10.2024 Newsroom24.Ru - Нижний Новгород
По словам экспертов отрасли, ключевую роль в снижении цен должна сыграть активизация импорта Автор: Николай Козин ПАРЛАМЕНТСКАЯ ГАЗЕТА:
17:14 26.10.2024 Газета Знамя труда - Сланцы
«Индекс кофе с бутербродом», отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, с начала осени увеличился с среднем на 4,4 пункта, в первой половине октября достигнув 141,3 пункта.
14:13 26.10.2024 NewKaliningrad.Ru - Калининград
В первой половине октября Фото: Дмитрий Фуфаев/«Петербургский дневник» Индекс «кофе с бутербродом», отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака,
14:00 26.10.2024 Петербургский дневник - Санкт-Петербург
В первой половине октября Фото: Дмитрий Фуфаев/«Петербургский дневник» Индекс «кофе с бутербродом», отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака,
13:30 26.10.2024 Spbdnevnik.ru - Санкт-Петербург
В Самаре сначала осени началось ползучее понятие цен на сливочное масло. Еженедельно килограмм масла дорожает всего на семь-десять рублей, но поскольку происходит это непрерывно,
12:50 26.10.2024 ProGorodSamara.Ru - Самара
В Молочном союзе России назвали срок снижения цен на сливочное масло Фото: медиасток.рф Автор: Татьяна Замятина Цены на сливочное масло в России начнут снижаться через месяц после того,
12:03 26.10.2024 Regions.Ru - Подмосковье
Смотрим, как изменились цены и зарплаты с 2014 по 2024 год 10 лет назад Россию потрясло первое за много лет ослабление рубля:
12:02 26.10.2024 161.Ru - Ростов-на-Дону
В Россию начали поставлять сливочное масло из Ирана, сообщают федеральные СМИ.
11:52 26.10.2024 KaspyInfo.Ru - Астрахань
Фото: СеверПост / Нармина Титова «Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака,
12:02 26.10.2024 SeverPost.ru - Мурманск
В Татарстане ситуация с наличием сливочного масла на складах и прилавках магазинов стабильная, дефицита нет.
10:35 26.10.2024 ИА Татар-информ - Казань
Как отразятся на цене проблемы со сливочным маслом и подорожание деликатеса?
10:03 26.10.2024 ОКА-ФМ - Серпухов
 
По теме
Михаил МИКЕШИН Его по праву называют русским Микеланджело. Михаил Осипович был талантливым скульптором, художником и архитектором.
Идеолог эпохи перемен и наставник молодежи 10 февраля 75-летний юбилей отметит Николай Григорьевич Денисов — один из видных на Кубани общественных деятелей, ученый и педагог Родившись в кубанской глубинке,
Сегодня Арбитражный суд Кубани начинает рассматривать первые дела о привлечении к ответственности владельцев танкеров, устроивших в Чёрном море экологическую катастрофу - Газета Таманский Вестник Напомним: 5 первых исков к владельцам затонувших во время шторма 15 декабря в Керченском проливе танкеров «Волгонефть-212» и «Волгонефть-239» Арбитражный суд Краснодарского края принял в производство в середине января.
Газета Таманский Вестник
«ЗАЩИТНИКАМ РОДИНЫ - СЛАВА!» - Министерство культуры Под таким девизом в Каневском РДК прошло торжественное мероприятие, посвящённое открытию Года Защитника Отечества.
Министерство культуры
Ивану Варавве – 100! - Новая Газета Кубани В Краснодарской филармонии прошли торжественные мероприятия, посвященные вековому юбилею известного поэта, прозаика, члена Союза писателей России, участника Великой Отечественной войны, Героя труда Кубани Автор:
Новая Газета Кубани