На краевом совещании, проведенном министром сельского хозяйства региона Федором Дерекой на базе Федерального научного центра риса в Краснодаре, были озвучены амбициозные планы по увеличению производства риса к 2030 году. Перед рисоводами страны поставлена стратегическая задача – довести объем производства до 2 миллионов тонн, и Кубань должна сыграть в этом ключевую роль. Регион берет на себя обязательство обеспечить валовой сбор риса в объеме 1,1-1,2 миллиона тонн уже в ближайшие пять лет.
Успешное выполнение этой задачи, по словам министра Дереки, напрямую зависит от двух факторов: возобновления работы Федоровского гидроузла в 2027 году и обеспечения достаточного количества водных ресурсов. Достижение целевого показателя предполагает увеличение посевных площадей и существенное повышение урожайности до 80 центнеров с гектара, пишет пресс-служба администрации Краснодарского края.
Оптимистичные прогнозы на текущий год озвучил заместитель министра Михаил Тимофеев. В 2025 году площадь посевов риса составила около 116 тысяч гектаров, что, по его словам, обеспечит достаточное количество сырья для уборки. Для проведения уборочной кампании задействованы 727 комбайнов, а для хранения и переработки зерна функционируют три элеватора: Ангелинский и Старовеличковский в Калининском районе, и Полтавский в Красноармейском. Их общая вместимость составляет порядка 320 тысяч тонн, а суточная мощность приема зерна достигает 15 тысяч тонн.
Однако, наряду с амбициозными планами, совещание затронуло и острые проблемы, стоящие перед аграриями. Один из главных вопросов – утилизация рисовой соломы, которую часто сжигают, создавая угрозу возникновения пожаров. Министр Дерека строго подчеркнул необходимость соблюдения правил противопожарного режима при сжигании соломы: это возможно только в безветренную погоду и с учетом специального порядка использования открытого огня. Решение этой проблемы требует внедрения альтернативных методов утилизации соломы, например, ее компостирования или использования в качестве биологического топлива, что, помимо экологической безопасности, может принести дополнительную экономическую выгоду сельхозпроизводителям.
На Кубани намолотили больше миллиона тонн зерна
