Вклад в победу, или Домашняя еда для крутых парней

Фото: Антон Приходько В Калининском районе действует волонтерская группа «За наших, за победу». Неравнодушные станичники объединились и оказывают всестороннюю помощь госпиталям и участникам СВО. Не думать, а действовать

В нашей стране объем помощи бойцам специальной военной операции растет с каждым днем. Люди абсолютно разных профессий и возрастов собирают и доставляют на фронт посылки, наполненные необходимыми вещами и несущие в себе частичку домашнего тепла и любви родных.

Корреспонденты «КН» встретились с активистами одной из таких волонтерских групп. Ее организовали около года назад жители станицы Калининской супруги Наталья и Владимир Порошкины. Они предприниматели в сфере торговли. И так случилось, что их магазин стал местом притяжения для людей, желающих помогать фронту.

– Еще в декабре прошлого года одна из покупательниц поделилась, что хочет помочь военному госпиталю в Крыму, но не знает, как это сделать. К разговору подключились другие посетители магазина. И вместе мы решили, что надо объявить сбор необходимых для раненых вещей. У меня большой круг знакомых, друзей. Сначала обратилась к ним с этой просьбой через известную социальную сеть, а позже и отдельную группу создали, – вспоминает руководитель волонтерского движения «За наших, за победу» Наталья Порошкина.

Группа «За наших, за победу» действует в Калининском районе около года. Сегодня она объединяет более 700 активистов и около 2 тыс. единомышленников.

В станице Калининской каждый человек на виду, все друг друга хорошо знают, и на призыв Натальи откликнулись многие. То, что приносили неравнодушные люди, собирали сначала в магазине, а позже в склад гумпомощи превратился большой двор дома семьи Порошкиных.

После первой отправки в крымский госпиталь машины с прицепом, заполненным одеждой и продуктами для раненых бойцов, решили помогать фронту.

– Две первые партии гуманитарки нам помогла отправить Нововеличковская сельская администрация Динского района. Так как мы еще не знали, куда везти, как доставлять. Со временем пришло понимание, подключился мой супруг Владимир, и стали возить самостоятельно. На сегодняшний день наша группа сделала уже 78 выездов «за ленточку», доставила более 250 тонн гуманитарного груза, – делится Наталья.

Расширился за год и состав движения «За наших, за победу»: если начинали с 10 человек, то сейчас в группе около 700 активистов и более 2 тыс. единомышленников.

Хорошая крымская идея

Калининские волонтеры всем миром собирают и отвозят в госпитали и на передовую различные необходимые бойцам вещи: одежду, подушки, одеяла, окопные свечи, самодельные печки-буржуйки, генераторы, а также готовят для защитников вкусную домашнюю еду.

Отправка таких ценных грузов проходит еженедельно, а бывает, и два раза в неделю. Малотоннажный грузовой автомобиль «газель» и прицеп к нему забиваются под завязку.

Во дворе дома Порошкиных не только склад для хранения собранной помощи, но и все необходимое для приготовления разных блюд: столы, огромные морозильные камеры и другое.

– Два-три раза в неделю девочки из нашей группы приходят сюда, смешивают супы, фаршируют перец, режут лапшу и так далее. А заготовки делают у себя дома: моют, режут, сушат овощи, жарят котлеты… У нас несколько морозильных камер, а также у Светланы Ивановой, Ирины Букетовой, Маргариты Третьяковой и других. Мы понимаем, что солдат на передовой, конечно, неплохо кормят. Но ведь домашнюю еду, сделанную с любовью, ничем не заменить. Бойцам же хочется разнообразия, – подчеркнула Наталья.

Фото: Антон Приходько

Скоро у группы очередная поездка «за ленточку», и камеры уже под завязку наполнены огромным количеством еды. Чего здесь только нет! Концентрированный мясной бульон для заправки каши, фаршированный болгарский перец, мясные котлеты, рыбные домашние консервы и многое другое. Калининцы также консервируют для бойцов овощи, солят сало в трехлитровых банках, на которых наклеена надпись «Для крутых парней». Делают домашнюю лапшу, кубанский борщ, острую намазку на хлеб – перекрученное сало с перцем и приправами – это очень вкусно! А еще фасуют в небольшие баночки сливочное масло, чтобы добавлять в кашу, и многое-многое другое.

В одной из поездок в Крым Владимир Порошкин увидел новый на тот момент метод приготовления еды для бойцов – порционные готовые супы и вторые блюда, которые достаточно лишь подогреть с помощью окопной свечи. Идея очень понравилась калининцам, ведь это очень удобно – не нужно варить, запаривать. Разогрел – и все, можно есть!

Чтобы осуществить этот способ, купили специальное оборудование – автоклав. Средства на него – 70 тыс. рублей – собрали достаточно быстро всем районом. В этом герметичном аппарате за счет высокой температуры и давления внутри емкости за сутки можно приготовить около 100 порций различных блюд.

– В автоклаве мы готовим в специальных пакетах из прочной фольги разные супы, овощное рагу, гречку или рис с мясом, курицей, котлетой и многое другое. Этот пакет из фольги запечатывается под вакуумом, бойцу нужно только открыть его, разогреть на окопной свече либо в кипятке, – прокомментировал Владимир.

Обязательно выстоят и все выдержат

Участников группы «За наших, за победу» поддерживает весь Калининский район и не только. Помощь приходит и из Краснодара, и из других районов края.

– Батюшка Андрей из церкви хутора Бойкопонура передает для солдат святую воду, освященные иконки, нательные крестики. Школьники и воспитанники детских садов пишут им душевные письма со словами поддержки. И мы знаем много историй, рассказанных самими военными, приходящими в отпуск, как эти иконы, крестики, письма детей спасают им жизни, дают новые силы в тяжелых ситуациях, – делится Наталья Порошкина.

С первого дня в группе – многодетная семья Третьяковых: Маргарита, Константин и три их дочери. Вместе они льют свечи, катают лапшу, делают многое для приближения победы. Маргарита работает в средней школе № 1, педагоги и ученики приносят ей для производства окопных свечей все необходимое.

Фото: Антон Приходько

В числе активистов волонтерского движения также семья Соломатиных. Ее глава Олег привез на базу сбора гумпомощи индивидуальные гигиенические пакеты для военных. Их все члены семьи собирают дома.

– В каждый такой набор мы складываем кусок специальной ткани без ворсинок, ее нарезают наши дети. Также укладываем моющее средство, не требующее смывания, и полотенце без ворса. Имея такой пакет, солдат может не только помыться без воды, но и почистить оружие после высыхания ткани. Мы и это учитываем, – подчеркнул Олег Соломатин.

Также семья Соломатиных собрала несколько десятков индивидуальных пакетов для чаепития бойцов: цейлонский чай с мелиссой и мятой, баночка меда и сладости.

– Кроме того, супруга довязала очередную партию шерстяных носков, мои друзья из Краснодара передали пледы. Уверен, при такой мощной поддержке тыла наши бойцы обязательно выстоят и все выдержат, – говорит Олег.

Весомый фермерский вклад

Владимир Порошкин в первое время осуществлял поездки на передовую на собственной «газели» самостоятельно, сейчас у него появился напарник – Михаил Игнатов.

– Возим наш гуманитарный груз на Херсонское, Запорожское, Донецкое и другие направления. Помогаем разведчикам, саперам, ополченцам Донбасса, Херсонскому детскому дому, госпиталям… В последней поездке также было шесть адресных посылок ребятам от родственников. Выгружаемся обычно в пяти-семи километрах от боевых действий, слышим грохот боев. Страшно, конечно, но понимаем, что мы нужны ребятам. Дорога тяжелая, около 2 тысяч километров за сутки проезжаем, силы берутся неизвестно откуда. У нас есть постоянная связь с солдатами, при встрече записываем видеоприветы от них. И это тоже придает сил и уверенности, что все правильно делаем, – рассказал Владимир.

Недавно калининские волонтеры освоили новое для себя направление помощи: женщины шьют по просьбе бойцов повязки «свой – чужой». Они из белой ткани, на резинке. Надеваются на руку и ногу солдата. Это был срочный запрос с передовой. Местные швеи быстро сшили первую партию, а сейчас повязки уже поставлены на поток.

Калининские волонтеры изготавливают различные полезные для фронта вещи – от печек-буржуек и окопных свечей до сборов от кашля и индивидуальных порций первых и вторых блюд домашней еды.

Во дворе видим мешки, сетки с картофелем, чесноком, луком, морковью – эти овощи волонтерам привозят местные фермеры. Все они пойдут на переработку.

– Отдельное спасибо хочу сказать нашим крестьянско-фермерским хозяйствам, они огромные молодцы! Ни один фермер не отказывает в помощи своей продукцией. Овощи от наших КФХ мы также возим на привал у Крымского моста, где кормят военных, медикам в станицу Павловскую. Летом станичники несли выращенное со своих огородов, мы всем благодарны, – отметила Наталья.

Кроме того, к моменту отправки гуманитарного груза женщины пекут пирожки, готовят печенье и пирожные, варят компот. Такой домашний перекус сразу по приезде Владимира на передовую особенно ценен для военных. Также один из краснодарских предпринимателей регулярно привозит удобные для использования в полевых условиях беспроводные лампочки. Они заряжаются от USB-порта, ярко горят, не разбиваются и не нагреваются.

– Мы объединяем неравнодушных людей, а таких в нашем районе и крае очень много. Деньги практически не приходится собирать, я просто пишу в группу, что нужно. И люди приносят. Это одеяла, куртки, свитеры, упаковки носков, газовые баллончики, окопные свечи, намазки на хлеб, маскировочные сети… Всего не перечислить! Также наши мужчины своими руками мастерят печки-буржуйки – небольшие, удобные. Уже восемь отвезли, и еще десять готовы к отправке, – отметила руководитель группы волонтеров.

Не ожидая благодарности

Пока мы беседовали с активистами, увидели, что на ограждении дома Порошкиных появились пакеты. Наталья пояснила, что это обычное дело: люди заходят во двор и просто подвешивают на забор сумки с передачами для военных. При этом не обозначают себя, а это значит, что им не нужна благодарность. Главное для таких станичников – внести посильный вклад в общее дело.

С первого же дня образования группы «За наших, за победу» к волонтерам присоединились и жительницы станицы Калининской сестры Татьяна Пуляева и Галина Криворучка.

– Мы много лет знакомы с Натальей и Владимиром Порошкиными. Когда узнали, что они помогают бойцам СВО, активно подключились к этому доброму делу. Вместе с детьми и внуками делаем дома все возможное: квасим огурцы, капусту, солим кабачки, режем перец, морковь на заморозку и для супов, готовим мясную зажарку, замораживаем продукты. В День станицы мы выходили с выставкой продукции, приготовленной для фронта. На таких массовых мероприятиях у группы появляются новые единомышленники, это очень важно, – рассказала Татьяна Пуляева.

Фото: Антон Приходько

А вот что добавила ее сестра Галина Криворучка:

– Помощь фронту очень нас сплотила. Мы пенсионеры, времени свободного достаточно. Готовим с душой домашнюю лапшу, на нее много заявок, с одного пакета шесть человек сытые. Также заготовки кубанского борща: военные воду вскипятят, бросают пачку заготовки, пять минут – и горячая еда готова! Кроме того, смешиваем сами из народных средств ранозаживляющие мази, они за неделю затягивают раны, ожоги. Готовим и составы от кашля, в которые входят мед, имбирь и лимон. Спасибо организаторам нашей группы, что объединили вокруг себя людей, сплотили огромный коллектив. Наталья и Владимир душой переживают за все, что мы делаем ради победы. Думаю, значительную часть выручки от бизнеса они тратят на общее дело. Перчатки, мешки, скотч, отправка, бензин, электричество – все это они берут на себя.

Важно, что волонтеры получают обратную связь от участников СВО. Если кто-то из военных приезжает в отпуск, Наталья и ее помощники накрывают столы во дворе, приглашают бойцов на встречу с активистами группы. Военные рассказывают о фронтовых буднях, благодарят земляков за поддержку, дарят детям часы, другие воинские атрибуты. Для подрастающего поколения, участвующего в сборе гуманитарной помощи, такое общение с героями очень ценно.

Солдаты, военные врачи нередко заезжают на базу калининских волонтеров. В любое время их здесь покормят, обогреют, соберут с собой все, что нужно. Недавно приезжали два бойца, рассказали, как носят письма от детей в нагрудных карманах. В трудные минуты они очень поддерживают морально: достал, почитал – как дома побывал – и пошел в бой с новыми силами. Это частичка тепла.

– Мы дом построили, детей вырастили, теперь работаем не на себя, а для страны. Помощь фронту сегодня святая цель. Тем более что это не сложно. Вокруг много добрых людей, готовых поддержать общее дело по первой просьбе. Уверена, все участники нашей группы уже не остановятся до самой победы. Спасибо каждому за это. Мы понимаем, что ребята-военные верят и надеются на нас, – сказала в завершение нашей беседы руководитель группы волонтеров станицы Калининской Наталья Порошкина.

Новости соседних регионов по теме:

В МБУ “ЦСО ГПВиИ” Красносулинского района в рамках акции “Привет на фронт” прошёл сбор гуманитарной помощи для бойцов, участвующих в специальной военной операции.
13:14 08.12.2023 Красносулинский район - Красный Сулин
Фото: Михаил Подобед 60-летняя врач-травматолог с улицы Свободы Лилия Власова присоединилась к группам помощи СВО «САМ!
12:34 08.12.2023 Москва. Северо-Запад - Москва
Группа волонтеров села Костромское изготовили окопные свечи для военных, находящихся на территории специальной военной операции.
16:54 06.12.2023 Холмский городской округ - Холмск
05.12 ребята - волонтеры из МОУ Лицей г. Черемхово переняли опыт изготовления окопных свечей.
14:32 06.12.2023 Медицинский техникум - Черемхово
В теплые месяцы на  приходе праведного Иоанна Кронштадтского на Светотехстрое , где ежедневно готовится гуманитарная помощь для отправки нашим воинам, окопные свечи не делали.
01:31 06.12.2023 Саранская епархия - Саранск
У каждого в нашей стране сейчас свой фронт... И он не только на передовой...
16:27 05.12.2023 Центр соцобслуживания населения - Красное
Активисты Свердловского регионального отделения ЛДПР при поддержке Регионального центра патриотического воспитания приняли участие в мастер-классе по производству окопных свечей для отправки в зону СВО Окопные свечи и
18:21 05.12.2023 ЛДПР - Екатеринбург
Более 100 окопных свечей передадут бойцам в зону СВО от осужденных в Тверской области Ольга ТРОФИМОВА Более 100 окопных свечей передадут бойцам в зону СВО Фото: Виктория ТУШКОВА Осужденные к принудительным работам,
16:00 05.12.2023 Комсомольская Правда - Тверь
5 декабря в России ежегодно отмечается День волонтера. В это день каждый, стремиться сделать доброе дело, помочь ближнему, совершить героический поступок не жалея сил и времени.
15:36 05.12.2023 Управление образования - Чебоксары
 
По теме
Фото: тг-к Вениамина Кондратьева Фото: тг-к Вениамина Кондратьева Фото: тг-к Вениамина Кондратьева Фото: тг-к Вениамина Кондратьева -/- Об этом сообщил губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.
Сегодня губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев и председатель Законодательного Собрания Юрий Бурлачко приняли участие в открытии военно-патриотического центра имени Виктора Германовича Казанцева – первого и е
Здесь была решена судьба Второй мировой войны. Пройдут ещё многие десятилетия, но живущие будут восхищаться подвигами наших советских воинов на Сталинградском плацдарме, тогда вселивших в души всех россиян уверенность в победе.
Полицейские назвали причину хлопка в многоэтажке Краснодара (ВИДЕО) - Газета Кубань Сегодня Жители многоэтажного дома 1/4 ЖК «Светлоград» в Краснодаре сообщили в полицию о громком хлопке в одной из квартир, на место прибыли сотрудники правоохранительных ведомств – сообщает пресс-служба Управления МВД России по Краснодару.
Газета Кубань Сегодня
pamyatka_plakat.png - ОМВД Апшеронского района О правах граждан, ставших жертвами преступлений или правонарушений Если Вы считаете, что Ваши права нарушены – следует как можно быстрее сообщить об этом в полицию.
ОМВД Апшеронского района
Шесть медорганизаций Кубани представляют здравоохранение региона на выставке-форуме «Россия» - Департамент информационной политики В течение дня в 75 павильоне ВДНХ Краснодарский край презентует результаты реализации национальных проектов «Здравоохранение» и «Демография».
Департамент информационной политики
​В Краснодарском крае открылся самый крупный на юге России военно-патриотический центр - Югополис Учреждение носит имя Героя России генерала армии Виктора Казанцева  kubzsk.ru В станице Старомышастовской Динского района Краснодарского края открылся самый крупный в Южном федеральном округе военно-патриотический центр.
Югополис
Родной язык – божественное чудо - Новая Газета Кубани В Международный день родного языка, 21 февраля, в Межпоселенческой библиотеке в Темрюке состоялся познавательный час «Родной язык – божественное чудо».
Новая Газета Кубани