Лучшие сорта крупного сладкого перца для теплиц: каждый год плодоносят бесперебойно весь сезон

Фото: primamediamts.servicecdn.ru

Сладкий перец — культура капризная, но благодарная, передает "Всё Своё" (12+). В средней полосе без теплицы его вырастить сложно: он любит тепло, влагу и хорошее питание. Зато если создать ему правильные условия, он отблагодарит сочными, толстостенными плодами, которые хороши и в салатах, и в заготовках.

Сорта для открытого грунта и теплиц часто похожи, но агротехника у них разная. Тепличные перцы должны быть готовы к более влажному климату, ограниченному пространству и недостатку естественного опыления. Поэтому при выборе обращайте внимание на несколько важных моментов.

Тип растения. Для теплиц лучше брать среднерослые кусты с укороченными междоузлиями — они не занимают много места и не требуют сложного формирования.

Форма плодов. Классика для теплиц — конусовидные, призмовидные и кубовидные перцы. Они удобны в уходе, хорошо завязываются и равномерно созревают.

Цвет и толщина стенок. В технической спелости плоды могут быть беловатыми, зеленоватыми или тёмно-зелёными. В биологической — красными, жёлтыми, оранжевыми. Толщина стенки не меньше 5 мм — это гарантия сочности и мясистости.

Устойчивость к болезням. Обязательно ищите в описании устойчивость к вирусу мягкой крапчатости перца — это бич тепличных посадок.

Рубиновый бык

Среднепоздний, 110–125 дней до урожая. Плоды кубовидные, массой 250–320 г, с толстыми стенками (6–8 мм). Куст среднерослый, крепкий, усыпанный плодами, которые меняют цвет от тёмно-зелёного до ярко-красного. Вкус отличный, текстура хрустящая.

Кубок рубиновый

Тоже среднеспелый (110–125 дней). Растение до метра высотой, с короткими междоузлиями. Плоды кубовидные, 245–300 г, стенка 7–8 мм. В незрелом виде тёмно-зелёные, спелые — красные, глянцевые. Хорошо хранятся, не теряют сочности. Идеальны для салатов.

Толстые щечки

Раннеспелый перец (100–110 дней). Можно растить и в теплице, и в открытом грунте. Куст до 150 см в теплице, плоды призмовидные, массой 140–280 г, длиной до 12,5 см. Стенка 5–7 мм, сочная, ароматная. Окраска от светло-зелёной до красной. Хорош в свежем виде, для фаршировки, лечо и запекания.

Если главная цель — собрать побольше, обратите внимание на проверенные варианты:

Выбирая сорт, смотрите не только на картинку. Учитывайте высоту и раскидистость куста, требования к свету и теплу, длину вегетационного периода. Для небольшой теплицы не стоит брать высокорослые размашистые сорта — им будет тесно. А для холодных регионов выбирайте самые скороспелые и холодостойкие варианты.

Автор: Анастасия Чувакова