Часто употребление этих напитков вредит здоровью
pixabay.comЧастое употребление сладкой газировки может нанести непоправимый вред здоровью. Пристрастие к этому виду напитков ведет к набору веса, ожирению, возникновению сахарного диабета 2-го типа и кариесу. Это подтверждают неоднократные обзоры Всемирной организации здравоохранения.
Поэтому врачи советуют в идеале вообще отказаться от газированных напитков, или употреблять их эпизодически. Не больше одного стакана и не чаще двух раз в неделю. Это ограничение напрямую связано с содержащимся в напитке большим количеством сахара.
Чтобы снизить этот вредный фактор, врачи советуют разбавлять газировку минеральной водой или другой газированной без сахара. Можно обратить внимание на диетические версии напитков. Но и тут нужно быть осторожным, так как они содержат искусственные подсластители, которые также могут нанести вред здоровью. Самый безопасный из имеющихся искусственных подсластителей - стевия.
“Диетические версии — это не автоматическая «здоровая альтернатива». В большинстве популярных газировок без сахара используются подсластители аспартам, ацесульфам-К, сукралоза, сахарные спирты и их комбинации. Говорить о полной безвредности таких напитков некорректно. Не стоит делать их ежедневной нормой и употреблять в большом количестве, особенно при наличии сердечно‑сосудистых, метаболических и желудочно‑кишечных заболеваний”, - подчеркнула доктор медицинских наук, диетолог, эксперт Роскачества Марият Мухина.
Специалист обратила внимание на более полезные варианты напитков с газами. Во-первых, это традиционный квас. В нем содержатся ферменты и витамины группы B. Кроме того, можно попробовать кисломолочные напитки тан и айран. В них есть пробиотики.
Готовить лимонады можно и дома, газируя их с помощью сифона.
