Фото: Скриншот с тг-канала «Постная кухня. Домашние рецепты». Идеальная намазка для тех, кто постится или на диете.
Хотите разнообразить постное меню? Тогда этот рецепт то, что вам надо! Нашел этот фото-рецепт гуакамоле (для дней без масла) от Виктории в тг-канале «Постная кухня. Домашние рецепты», за что ей низкий поклон от всей семьи!
Ингредиенты:2 мягких авокадо;
соль, перец по вкусу;
1 ст. л. лимонного сока;
сухой чеснок измельчённый (в порошке).
Прекрасно подходит и как намазка на хлеб, и как заправка салата или каши в дни без масла. При желании можно добавить в гуакамоле мелконарезанные или потертые на терке помидоры и любую зелень.
Лайфхак: Если плод авокадо чуть жестковат, недозрелый, положить его в бумажный пакет, плотно закрыть и оставить при комнатной температуре. Через день станет мягким.
Ранее мы рассказали, как сделать домашнюю намазку, которая быстро избавит от чувства голода на диете.
