Фото: пресс-служба администрации Краснодарского края В режиме видеоконференции его провела заместитель министра сельского хозяйства РФ Марина Афонина.
Участие в мероприятии принял руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.
В целом, на Кубани доля российского вина в объектах общественного питания составляет более 40%, на полках торговых сетевых компаний – более 50%.
Как рассказал Роман Куринный, в регионе действуют все меры по продвижению отечественного вина. С 2020 года в летний и зимний курортные сезоны проводят акцию «Дни вин Краснодарского края». Также в муниципалитетах на постоянной основе организуют винные ярмарки.
Чем дополнить меры популяризации российских вин, обсудили участники совещания. В частности, говорили о том, что важно обратить внимание на логистические цепочки поставок. Как отметил Роман Куринный, Краснодарский край заинтересован в том, чтобы напитки кубанского производства были представлены в разных сегментах общепита, в том числе в гостинично-ресторанном комплексе.
– Сейчас большая часть винодельческих компаний Краснодарского края заключает эксклюзивные договоры с крупными дистрибьюторами. Они, в свою очередь, скупают всю продукцию и отправляют ее на склады, чаще всего, в Москву. В итоге небольшие кафе и рестораны региона не могут купить наше же вино из-за отсутствия соответствующих контрактов с такими поставщиками. А крупные компании, приобретая продукцию, переплачивают из-за логистических затрат, – подчеркнул Роман Куринный.
Большим подспорьем могла бы стать рекомендация Минсельхоза для виноделов оставлять определенную долю производимой продукции, реализация которой не допускает механизма заключения эксклюзивных договоров, отмечает пресс-служба администрации Краснодарского края.
