Более 60 заведений общепита из Краснодара, Сочи, Анапы, Геленджика, Новороссийска и Ростова-на-Дону принимают участие в фестивале южной кухни. Краевую столицу представляют 13 ресторанов.
Горожане и гости Краснодара до 24 ноября могут попробовать специальные сеты по фиксированной стоимости в таких заведениях, как «Южанин», «Пиноккио Djan», «Дэда», Studio 64, «Мадьяр», «Томми Lee», «Скотина», «Гусь», Wok Cafe, «Мясо&Рыба», «Кубана Тоскана», «Угли-Угли» и «Муссоны».
Посетителям заведений на выбор предложат четыре варианта промо-сетов. Кроме того, запланированы мастер-классы и дегустации. Победителя фестиваля определит голосование.
— Участие в таком фестивале для наших ресторанов — хороший опыт и возможность представить свои достижения, продвинуть таланты своих шеф-поваров, — прокомментировала начальник управления торговли и бытового обслуживания населения Ольга Ольшанская.
Ранее российский ресторанный фестиваль состоялся в Сочи. Гастрономическое событие объединило почти полсотни ресторанов.
Напомним , продажу алкоголя легализовали в «летниках» Краснодарского края.
Автор: Клюева Анастасия
