Специалист объяснила, в чем польза консервированной фасоли, можно ли ее давать малышам и кому не рекомендуется ее есть

Чрезмерное употребление фасоли может привести к проблемам со здоровьем
Фото: freepik.com Стоит ли покупать консервированную фасоль.

- Консервированная фасоль — это продукт, который широко используется в кулинарии и обладает рядом преимуществ. Существует несколько видов консервированной фасоли, каждый из которых имеет свои особенности и вкусовые качества, - говорит Елена Сюрашкина, врач-эндокринолог, диетолог.

По мнению специалиста, консервированную фасоль можно вводить в рацион детей с двухлетнего возраста. Однако стоит учитывать, что фасоль может вызывать у малышей повышенное газообразование. Поэтому рекомендуется сочетать ее с продуктами, богатыми белком, например, с мясом или рыбой.

Начинать прикорм следует с небольшой порции, примерно с одной ложки, считает Сюрашкина. Если у ребенка не возникнет негативных реакций, можно постепенно увеличивать количество фасоли в рационе. И все же советует перед тем как вводить в рацион ребенка консервированную фасоль, проконсультироваться с педиатром.

Эндокринолог назвала несколько причин, по которым может быть опасна консервированная фасоль. Во-первых, чрезмерное употребление этого продукта может привести к проблемам со здоровьем. Во-вторых, у некоторых людей могут быть противопоказания к употреблению фасоли из-за определенных заболеваний. В-третьих, неправильное хранение продукта может вызвать негативные последствия.

Многие консервированные продукты содержат большое количество соли. Чрезмерное употребление соли может привести к повышению кровяного давления, отекам и другим проблемам со здоровьем. Злоупотребление фасолью может вызвать расстройство желудка, метеоризм, повышенное газообразование и другие неприятные ощущения.

Из-за высокого содержания клетчатки и углеводов бобовые не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения (гастрит, язва, панкреатит). Людям с заболеваниями почек также следует ограничить потребление бобовых из-за содержания в них калия и натрия.

Новости соседних регионов по теме:

После вспышки ботулизма этим летом продукт вызывал опасения. Эксперты Роскачества провели детальное исследование 20 торговых марок консервированной фасоли, представленной на прилавках российских магазинов.
16:21 12.10.2024 ОКА-ФМ - Серпухов
Роскачество подтвердило отсутсвие возбудителя ботулизма в консервированной фасоли Важно соблюдать правила хранения продукта Фото: Михаил ФРОЛОВ.
09:52 12.10.2024 Комсомольская Правда Самара - Самара
Консервированную фасоль используют при приготовлении еды многие российские хозяйки: готовят салаты, добавляют в первые блюда.
06:42 12.10.2024 Progorod58.Ru - Пенза
 
По теме
⛈Сильный дождь и ветер - Администрация Крымского района Опубликовано: 04 ноября 2024 Уважаемые жители и гости Крымского района!
Администрация Крымского района