Фото: Скриншот видео с Дзен-канала Цветковой Натальи. Получите интересное сочетание вкуса.
Для нашей семьи этот салат – новинка! Можно готовить к любому празднику легко! Очень вкусно, красиво и одновременно просто! Берите на заметку и готовьте с удовольствием, как советует автор Дзен-канала Цветкова Наталья. За 3 недели этот рецепт от Татьяны Цыгановой, который в советское время подавали в ресторане «Афин», набрал 42 тысячи просмотров, и почти 1,5 тысячи поставили «Нравится».
Нужны продукты: -апельсин-1шт (крупный) -сыр с голубой плесенью-100гр -чеснок-1зубчик -майонез-1,5ст.л. -перец-по вкусу -микрозелень (можно кресс-салат). Очищаем апельсин от кожуры и белых пленочек. Нарезаем очищенные дольки на кубики. Салат состоит из нескольких ингредиентов, готовится быстро.
Нарезаем сыр с голубой плесенью на кубики. Для заправки смешиваем майонез и чеснок. Можно заменить майонез на греческий йогурт и добавить свежемолотый перец. Подаем салат в креманках, выкладывая слоями: сыр, апельсин, заправка, сыр, апельсин, заправка. Украшаем микрозеленью или обычной зеленью. Пробуем салат и отмечаем его вкус и сочность. Салат не нужно солить, так как сыр и апельсин содержат достаточно соли.