Фарш - в «черном списке» продуктовой корзины

Фарш - в «черном списке» продуктовой корзины - https://www.livekuban.ru/
Фото: www.livekuban.ru
Фото: открытый источник

Экспертиза выявила в нем опасные бактерии и кишечную палочку.

Проверке качества подвергся фарш «Домашний» и, к сожалению, не прошел ее. Это касается фарша, который продается на развес в магазинах России: Selgros, «Азбука вкуса», «Ашан», «Карусель», «Мясновъ», «О'кей», «Перекресток».

Закупка для экспертизы прошла в разных магазинах, где был представлен фарш собственного производства. У специалистов возникли претензии к запаху и внешнему виду взятых образцов. Они утверждают, что это может быть связано со слишком долгим хранением.

Также в пробах «Домашнего» были обнаружены следы антибиотиков и антимикробных химиотерапевтических веществ, превышение нормы консервантов. В части закупки выявлены бактерии группы кишечной палочки и листерии.


Однако, в «Росконтроле» отметили, что сам состав не вызвал нареканий.

- Во всех образцах присутствует достаточное количество мышечной ткани. В некоторых образцах было много жира и самая высокая массовая доля аминокислоты оксипролина — это значит, что было использовано мясо не слишком высокого качества, — прокомментировало ведомство.

Так, по результатам исследования, эксперты утверждают, что не рекомендовали бы фарш «Домашний», продаваемый на развес, из закупки. Вся продукция магазинов занесена в «черный список» и не допускается к продаже.


Ранее «Живая Кубань» рекомендовала включить в свой рацион бобовые - они не только полезные, но и вкусные.

Ещё новости о событии:

Фарш - в «черном списке» продуктовой корзины - LiveKuban.Ru
Фото: открытый источник Экспертиза выявила в нем опасные бактерии и кишечную палочку.
11:40 13.02.2020 LiveKuban.Ru - Краснодар
Большинство образцов попали в черный список Эксперты проверили фарш. Фото: Юлия Никитина, ИА PrimaMedia "Росконтроль" проверил фарш "Домашний" из свинины и говядины популярных торговых марок.
11:31 13.02.2020 KrasnodarMedia - Краснодар
Специалисты не рекомендуют к покупке ни один из проверенных образцов. Фото: chefmarket.ru Специалисты проверили качество фарша «Домашний» из говядины и свинины, представленного на прилавках российских магазинов на развес.
10:10 13.02.2020 Кубанские Новости - Краснодар
 
По теме
День Победы — великая дата, Сокрушенья махины нацистской — Он не просто в веках отпечатан, В документах, в кино, в обелисках, День Победы нам в гены заложен, Как святыня потомкам завещан:
Частный дом сгорел в Сочи (видео) - ГТРК Кубань На курорте по ул. Дарвина в начале девятого вечера 10 мая загорелся частный дом, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по краю.
ГТРК Кубань
В Краснодаре во дворе дома подожгли «Жигули» ВИДЕО - LiveKuban.Ru Очевидцы поговаривают о «битве» за парковочное место Фото: скриншот видео В Фестивальном микрорайоне Краснодара близ ЖК «Седьмой континент» подожгли «Жигули», об этом сообщает паблик «ЧП Краснодар».
LiveKuban.Ru
В Анапе проходят дни поминовения усопших - Администрация г. Анапа Посещение кладбищ на Радоницу возможно с соблюдением ряда ограничений – решение принято Оперативным штабом Краснодарского края с целью избежания распространения коронавирусной инфекции.
Администрация г. Анапа
День Победы в станице Ольгинской - Газета Приазовье В День Великой Победы в Ольгинском сельском поселении на мемориале состоялось торжественное возложение цветов и венков к памятнику погибшим воинам.
Газета Приазовье
В Краснодарском крае состоялась патриотическая акция «Союза советских офицеров» ВИДЕО - LiveKuban.Ru Представители Крымского отделения возложили венки и цветы к мемориалам и памятникам советских воинов Фото предоставлено Владимиром Сланко В День Победы представители Крымского отделения «Союза советских офицеров» возл
LiveKuban.Ru
Сегодня - День Великой Победы - Администрация г.п. Лабинска В день 76-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне на площади Победы и Братских захоронениях состоялось торжественное возложение цветов и венков к вечному огню и мемориалам.
Администрация г.п. Лабинска