Производство алкоголя увеличилось на Кубани
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
В Краснодарском крае наблюдаются разнонаправленные тенденции в сфере производства и потребления алкогольной продукции. В период с января по май 2025 года предприятия региона значительно увеличили объемы производства алкоголя, в то время как потребление алкогольных напитков среди населения снизилось.
За первые пять месяцев года кубанские производители выпустили 494 миллиона литров алкогольной продукции, что на 12,1% или 54 миллиона литров больше, чем за аналогичный период прошлого года. Рост производства зафиксирован по всем основным категориям: вина – на 7,3%, пиво и пивные напитки – на 11%, крепкий алкоголь – на 13,5%.
В то же время потребление алкоголя в регионе сократилось на 10,2%. За отчетный период было реализовано 129 миллионов литров алкогольной продукции, что на 14,6 миллиона литров меньше, чем в 2024 году.
Структура продаж претерпела изменения: реализация крепких напитков снизилась на 4,7%, игристых вин – на 10,7%, тихих вин – на 15,4%, пива – на 8,4%. Единственным исключением стало незначительное увеличение потребления сидра, пуаре и медовухи.
«Алкогольный рынок демонстрирует переориентацию в сторону традиционных слабоалкогольных напитков, таких как сидр, пуаре и медовуха. Спрос на крепкий алкоголь постепенно снижается. Данная тенденция отражает растущий интерес потребителей к более легким и натуральным алкогольным напиткам», - отметил руководитель департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края Роман Куринный.
Потребление алкоголя на душу населения в регионе снизилось с 24,7 до 22,2 литра в год.
