Состоялась очередное занятие образовательного проекта «Школа бизнеса». Лекцию для слушателей провели управляющая по обеспечению качества ООО «Нестле Кубань» Ирина Безуглая и специалист по связям с общественностью ОАО «Филип Моррис Кубань» Татьяна Алишевич.
И. Безуглая рассказала о том, как важно учитывать пожелания потребителей, в качестве примера был выбран один из продуктов компании — кофе. Молодые люди узнали технологию его изготовления, в каких условиях произрастают кофейные растения и их виды.
«Качество продукта — это, прежде всего, совпадение ожиданий и предпочтений покупателей. Чтобы узнать выбор потребителей, мы проводим тест 60/40 — так называемую сенсорную «слепую» дегустацию, в которой должно быть больше 60% предпочтений», — подчеркнула она.
Представитель «Филип Моррис Кубань» познакомила будущих бизнесменов с таким понятием как «Корпоративная социальная ответственность бизнеса». Т. Алишевич отметила, что во внутренней политике организации развита система корпоративного волонтерства. Сотрудники регулярно принимают участие в различных благотворительных проектах, работах по благоустройству города, мероприятиях по охране памятников природы.
Итоговая часть занятия была посвящена тематической игре. Слушатели были разделены на 3 группы, каждой из которых предстояло представить мини-программы корпоративного волонтерства.
***
«Школа бизнеса» — образовательный проект, реализуемый Кубанским государственным технологическим университетом при поддержке Южного регионального комитета Ассоциации европейского бизнеса. Его основной целью является передача профессиональных знаний в сфере бизнеса, формирование личностных качеств, жизненной позиции и мировоззрения управленца и предпринимателя, развитие навыков принятия эффективных решений для бизнеса.