В Туапсинском районе наладят производство итальянских сыров




Фото: http://italianweek.ru

Цех построят в селе Индюке в течение года. 

Фермер из Туапсинского района решил наладить производство сыров по итальянским технологиям. В планах изготовление сыров типа «Моцарелло», «Качотта», «Монтазио», «Страккино» и «Рикотта». Сырье будет собственное – фермер выращивает коров, цех оснастят современным оборудованием, а работники пройдут специальное обучение.
Сейчас будущий сыродел участвует в конкурсе на выделение грантов из бюджета Кубани по целевой государственной программе. В случае победы он получит поддержку в размере 1,5 миллиона рублей. 
На финансовую помощь претендуют еще три начинающих туапсинских животновода из хутора Папоротный, поселка Джубги и села Дедеркоя, которые хотят разводить крупный рогатый скот, а также семейная ферма, открытая в Терзияне. 
Результаты конкурса будут известны уже в октябре, а документы для участия в нем принимаются до 30 сентября, сообщает пресс-служба района

 

 
По теме
Исследовательское агентство «ПромРейтинг» на основании данных Федеральной службы государственной статистики опубликовало рейтинг регионов РФ по ценам на автомобильное топливо Средняя потребительская цена на бензин в ц
Правоохранители напоминают о необходимости своевременной оплаты административного штрафа По всем интересующим вопросам вы можете обратиться в ОИАЗ отдела МВД России по Гулькевичскому району.
Газета В 24 часа
Алеся Духнай отчиталась о работе за пять лет - Газета Трибуна Алеся Духнай отчиталась о работе за пять лет Глава и председатель Совета Первореченского сельского поселения выступила с докладом перед депутатами и жителями села.
Газета Трибуна
Форум прошел с пользой - Газета Заря Кубани Сегодня программа Всекубанского форума приемных семей в Сочи была насыщенной.
Газета Заря Кубани
История моей семьи - Газета Трибуна История моей семьи В Год семьи, объявленный Владимиром Путиным, президентом России, еще раз осознаешь ценность сохранения исторической памяти о своих предках, родных и близких людях.
Газета Трибуна